مجله کیت لاین

چرا تابه وک ؟

چرا تابه وک ؟

یکی از پرکاربردترین تابه‌ها در جهان تابه وک است. این تابه ساده ابت
STIR-FRYING (سرخ کردن) روش پخت چینی

STIR-FRYING (سرخ کردن)

نحوه پخت STIR-FRYING (سرخ کردن) به این شکل است که برش های کوچک غذا را در ر
steaming (بخار پز کردن) در این روش آب را به نقطه جوش می رسانیم و مواد غذایی را درون ظرفی می‌چینیم و درب ظرف را می بندیم تا مواد با بخار آب جوش پخته شود

STEAMING (بخار پز کردن)

در STEAMING (بخار پز کردن) آب را درون قابلمه ای به نقطه جوش می رسانیم سپ