در بن ماری پلی کربنات ۱/۹

در بن ماری پلی کربنات ۱/۹ پلی کربنات برای تمام عمق های این سایز مناسب می باشد. یکی از مزایای ظروف بن ماری پلی کربنات به عنوان یکی از ابزار اشپزخانه، حفظ طعم و رنگ موادغذایی است. استفاده از ظروف بن ماری پلی کربنات باعث می‌شود تا تغییری در رنگ و طعم ایجاد نشود.

ویژگی‌ها و مزایای در بن ماری پلی کربنات۱/۹:

• حفظ طعم و رنگ مواد غذایی: یکی از مزایای اصلی استفاده از ظروف بن ماری پلی کربنات، حفظ طعم و رنگ مواد غذایی است. با استفاده از این ظروف، تغییراتی در رنگ و طعم مواد غذایی ایجاد نمی‌شود، که این موضوع به کیفیت و تازگی غذاهای سرو شده در کافه‌ها و رستوران‌ها کمک می‌کند.
• مقاومت و دوام بالا: پلی کربنات مورد استفاده در ظروف بن ماری خرد نمی‌شود و تغییر شکل نمی‌دهد. این ویژگی‌ها باعث می‌شود که این ظروف برای استفاده در تاپینگ سرد و گرم مناسب باشند و در برابر شرایط مختلف مقاوم بمانند.
• سهولت در شستشو و نگهداری: شستشوی در بن ماری پلی کربنات ۱/۹ بسیار آسان است و نیازی به استفاده از سیم ظرفشویی نیست. شستشو با آب گرم و خشک کردن با دستمال نخی باعث براق و تمیز ماندن سطح ظروف می‌شود، که این امر به طول عمر آنها می‌افزاید.
• طراحی یکدست و جلوگیری از ورود هوا و رطوبت: ظروف بن ماری پلی کربنات دارای بدنه یکدست هستند و در بن ماری با قرارگیری صحیح روی ظرف، از ورود هوا و رطوبت به داخل ظرف جلوگیری می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود که این ظروف برای نگهداری مواد غذایی بسیار مناسب باشند.
• انعطاف‌پذیری در استفاده: ظروف بن ماری در ابعاد مختلف قابل استفاده هستند و می‌توان آنها را در ظرف‌های شف اند دیش نیز استفاده کرد. این انعطاف‌پذیری در استفاده، آنها را به یک انتخاب ایده‌آل برای کافه‌ها و رستوران‌ها تبدیل می‌کند.