روپوش مغزی چهارخانه آستین کوتاه سفید

استفاده از لباس کار برای محیط هایی که رعایت بهداشت و نظافت از واجبات آن است الزامی است. زیرا در هر محیطی باید لباس مخصوص آن را پوشید و وارد شدن با لباس بیرون باعث انتقال آلودگی می گردد. استفاده از لباس کار برای محیط هایی که با سلامت انسان ها در ارتباط اند الزامی است. آشپز خانه و محیط رستوران نیز یکی از همین مکان ها می باشد که تمام پرسنل ، از سر آشپز گرفته تا پیشخدمت های رستوران باید لباس مخصوص خود را داشته و به صورت منظم شسته و تعویض شوند. لباس کار افرادی که در آشپز خانه هستند بهتر است رنگ روشن باشد تا بتوان کوچکترین آلودگی سطح لباس را به سرعت تشخیص داد. عدم رعایت بهداشت در آشپزخانه موجب انتقال سریع بیماری و آلودگی می شود که می تواند سلامت گروه زیادی از افراد را به خطر بی اندازد.