تاپینگ کاکائو یک سس آماده مصرف است که در بستنی ، موس، کیک ، دسر و هزاران کاربرد دیگر قابل استفاده است. تاپینگ کاکائو یک سس غلیظ با طعم قوی شکلات است که دامنه کاربرد بسیار وسیعی دارد علاوه بر بستنی، کیک ، موس و دسر این محصول قابل استفاده در نوشیدنی و قهوه نیز است.تاپینگ مجموعه سسهای آماده مصرف گلنان پوراتوس است که در بطری های ۱ لیتری روانه بازار شده است و جهت پوشش نیازهای بی شماری در صنایع بستنی، قنادی و کافی شاپ طراحی شده اند.
ویژگی های تاپینگ کاکائو گلنان پوراتوس
دستور پخت (رسپی)
تاپینگ کاکائو را میتوانید در نوشیدنیهای گرم به کار ببرید. موكاچينو يك نوشيدنی گرم است كه تركيبي از قهوه و شكلات بوده و برای كساني كه تلخي قهوه را دوست ندارند بسيار مناسب است. موكاچينو همانند كافه لاته بر اساس قهوه اسپرسو و شير تهيه ميشود با اين تفاوت كه مقداري شكلات مايع یا سس شکلات هم به آن اضافه ميگردد.
محصولات نهایی تاپینگ کاکائو گلنان کیک شکلاتی، کیک تولد، اکلر و شو، کیک صبحانه، کیک عروسی، مافین، تارت میوه، کروسان، شیرینی زبان، موس و دسر، شیرینی دانمارکی، بستنی است.
بهتر است این محصول در جای خشک و خنک نگهداری شود.