سس تاپینگ شاتوت گلنان پوراتوس ۱ لیتری

تاپینگ شاتوت، سس آماده مصرفی است که در بستنی، موس، کیک، دسر و هزاران کاربرد دیگر قابل استفاده است. تاپینگ شاتوت طعم طبیعی و واقعی میوه را دارد و چون دارای تکه‌های میوه است حس طبیعی بودن را بیشتر القاء می‌کند. تاپینگ، مجموعه سس‌های آماده مصرف گلنان پوراتوس است که در بطری های ۱ لیتری روانه بازار شده است و جهت پوشش نیازهای بی شماری در صنایع بستنی، قنادی و کافی شاپ طراحی شده اند.

ویژگی های تاپینگ شاتوت گلنان پوراتوس

•  این محصولات در بستنی، کیک، موس، دسر و انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد قابل استفاده هستند.
• تاپینگ شاتوت برای وافل، پن کیک، چیز کیک، براونی و انواع کیک و بستنی است.
• در شاخه نوشیدنی‌های گرم می‌‌توان به کاربرد تاپینگ در کارامل ماکیاتو، هات کافی، موکاچینو و به اسموتی و میلک شیک نیز در دسته نوشیدنی‌های سرد اشاره کرد.

دستور پخت (رسپی)

برای تهیه یک اسلایس کیک شکلاتی داغ و اصیل که در کنار یک اسکوپ بستنی وانیلی باشد و همراه با تاپینگ شاتوت سرو شود به صورت زیر عمل کنید:

مواد مورد نیاز:

• تگرال ساتین شکلات: ۱۰۰۰ گرم
• تخم مرغ: ۴۰۰ گرم
• آب: ۲۰۰ گرم
• روغن مایع: ۴۰۰ گرم

دستور پخت:

• کلیه مواد را به مدت ۲ دقیقه با دور پایین و ۲ دقیقه با دور متوسط مخلوط نمایید.
• خمیر را داخل قالب بریزید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌ گراد به مدت ۴۰ دقیقه پخت نمایید.
• برای تزیین و تقویت طعم کاکائویی می‌توانید از تاپینگ کاکائو استفاده کنید.

بهتر است این محصول در جای خشک و خنک نگهداری شود.