جای دستمال و نی و یا بارکدی وسیله ای پرکاربرد در بوفه ها و رستوران ها می باشد. می توان دستمال های تا شده را در یک سمت، نی و قاشق های یکبارمصرف یا ساشه های نمک و فلفل را در سایر محفظه های بارکدی قرار داد. از بارکدی می توان بر روی کانتر و یا میزهای سرو داخل سالن استفاده کرد. به خصوص در رستوران های سلف سرویس و یا فست فودهایی که فضای داخل سالن برای نشستن ندارند بسیار کاربردی است.