سیخ کباب ۴×۶۵ سانتیمتری استیل بگیر

از سيخ کباب استيل بگير ۴ سانتیمتری برای کباب کوبیده کاردی استفاده می شود. برای کباب کاردی گوشت با کارد کوبیده می شود. هنگام کباب کردن گوشت علاوه بر مهارت سرآشپز کیفیت سیخ، پهنا، ضخامت و جنس آن نیز موثر است. استیل برای این کار آلیاژی مناسب است، چرا که در برابر ضربه و حرارت مقاوم است. بهتر است هنگام به سیخ زدن گوشت از آب استفاده شود. آماده سازی گوشت، انتخاب سیخ مناسب و حرارت درست عواملی هستندکه در کنار یکدیگر ضروری اند. این محصول در سایر مکان ها از جمله آشپزخانه های صنعتی و نیمه صنعتی هتل ها و رستوران ها و ... مورد استفاده قرار می گیرد.