بن ماری ۱/۱ استیل عمق ۱۰ بدون در

بن ماری ۱/۱ استیل عمق ۱۰ بدون در

این بن ماری ۱/۱ عمق ۱۰ بدون در، با ابعاد داخلی ۵۰.۵ × ۳۰ سانتیمتر و حجم ۱۴ لیتر، برای هر آشپزخانه صنعتی، رستوران، فست فود، کافی شاپ و سایر مؤسسات خدمات غذایی ایده‌آل است. این محصول با ساختار مقاوم و با کیفیت خود، به شما کمک می‌کند تا مواد غذایی را به‌طور مؤثر و بهداشتی نگهداری و سرو کنید. بن ماری استیل به دلیل مقاومت در برابر زنگ‌زدگی و تغییر شکل، برای استفاده در محیط‌های گرم و سرد مناسب است و شستشوی آن نیز بسیار آسان است. این بن ماری به‌ویژه برای نگهداری و سرو غذاهای مختلف مانند سالادها و دسرها کاربرد دارد و به‌خوبی در محیط‌های مختلف از جمله رستوران‌ها، سالن‌های غذاخوری و کافی‌شاپ‌ها عمل می‌کند.

مزایای بن ماری ۱/۱ استیل عمق ۱۰ بدون در:

• حفظ کیفیت مواد غذایی: بن ماری استیل باعث می‌شود تا رنگ و طعم مواد غذایی تغییر نکند.
• دوام و مقاومت: استیل زنگ نمی‌زند، خرد نمی‌شود و تغییر شکل نمی‌دهد. این ویژگی‌ها آن را برای استفاده در تاپینگ‌های سرد و گرم مناسب می‌سازد.
• بدنه یکدست: این بن ماری دارای بدنه‌ای یکدست است که به دوام و کارایی آن افزوده است.
• آسانی در شستشو: شستشوی بن ماری استیل به مراتب راحت‌تر از سایر جنس‌های بن ماری است.

نکات نگهداری و نظافت:

• شستشو: بهتر است با آب گرم شسته شود و از استفاده از سیم ظرفشویی پرهیز کنید.
• خشک کردن: پس از شستشو، با یک دستمال نخی خشک کنید تا سطح بن ماری براق و تمیز بماند.

کاربردها:

ظروف بن ماری (Gastronorm pan) برای نگهداری، آماده‌سازی، سرو و انبار مواد غذایی در محیط‌های مختلف شامل آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست فودها، کافی شاپ‌ها، سالادبارها، آبمیوه و بستنی‌فروشی‌ها، تالارها و دیگر مکان‌های خدمات غذایی استفاده می‌شود.

تنوع محصولات:

ظروف بن ماری در جنس‌های استیل، پلی کربنات و پلی پروپیلن در عمق‌های ۶.۵، ۱۰، ۱۵ و ۲۰ سانتیمتر و در سایزهای ۱/۱، ۱/۲، ۱/۳، ۱/۴، ۱/۶، ۱/۹ و ۲/۴ با تنوع رنگ‌های سفید، مشکی، شفاف و نقره‌ای موجود است.

استفاده در تاپینگ:

بن ماری استیل و بن ماری پلی کربنات برای تاپینگ‌های گرم و سرد مناسب هستند. در حالی که بن ماری پلی پروپیلن فقط برای تاپینگ‌های سرد استفاده می‌شود. (لازم به ذکر است که منظور از تاپینگ گرم حرارت مستقیم نیست.)