مجله کیت لاین

روش های آشپزی

سه نوع روش پخت عبارتند از: پخت با حرارت خشک، پخت با حرارت مرطوب و پخ
روش تهیه نبات رنگی

روش تهیه نبات رنگی

روش تهیه نبات رنگی در واقع همان قند اشباع شده در آب است که از بلوره
نکات گریل کردن

نکات مهم گریل کردن

با فرا رسیدن فصل کباب، بسیاری از رستوران‌دارها و کترینگها شروع به

لوازم پخت پیتزا

برای تهیه پیتزا هم مانند سایر آشپزیها به لوازم پخت و تجهیزاتی مورد
نان رنگی

نان رنگی

از آنجاییکه نان های مصرفی دارای ارزش غذایی چندانی نمی‌باشند بررس
گوشت پرورده Cured

گوشت پرورده Cured

گوشت پرورده Cured یا گوشت به عمل آمده گوشتی است که با خشک کردن و جذب ر
دسر فرانسوی

دسر فرانسوی

در تهیه شیرینی و دسر، هر کشور و منطقه‌ای روش فرهنگی و سنتی مخصوص ب

با عضویت در مجله کیت لاین همیشه به روز باشید!