تاریخچه روز ملی اسپاگتی

تاریخچه روز ملی اسپاگتی به روز چهارم ژانویه برمیگردد که تاریخچه ای طولانی برای پیدایش آن وجود دارد، اما هیچ کس نمی داند که جشن روز ملی اسپاگتی در واقع از چه زمانی آغاز شده است.

جشن گرفتن روز ملی اسپاگتی در ۴ ژانویه برای مدت طولانی یک سنت بوده است و یک روز بزرگ در کارخانه های اسپاگتی است. کلمه اسپاگتی جمع کلمه ایتالیایی اسپاگتو که مخفف اسپاگو به معنای «رشته نازک» یا «ریسان» است. اسپاگتی به یک رژیم غذایی اصلی ایتالیا تبدیل شده است و با شروع جهانی شدن به همه کشورها و فرهنگ های غذایی رسیده است. حقایق تاریخی در روز ملی اسپاگتی وجود دارد. همه ما می دانیم که اسپاگتی یک غذای معروف ایتالیایی است، اما اولین نودل آب پز متعلق به اعراب است که در تلمود اورشلیم یافت می شود و اعراب آن را هزاران سال پیش اختراع کردند. در واقع می توان گفت که ماکارونی در قرن پنجم فروخته می شده، زیرا سابقه خرید آن از فروشنده ای در اورشلیم تلمود وجود دارد. تاریخ می گوید که اولین پاستا در قرن دوازدهم در جنوب ایتالیا ساخته شد. پاستا در پایان قرن نوزدهم به سراسر ایتالیا و سایر نقاط جهان رسید. از آن زمان، این روز در سراسر ایالات متحده برای طرفداران آن مهم شده است.

فواید پاستا:

پاستا (به خصوص انواع غلات کامل) با محتوای کربوهیدرات غنی خود می تواند به حفظ انرژی در طول روز کمک کند. همچنین حاوی اسید فولیک و دارای شاخص گلیسمی پایینی است، به این معنی که به احتمال زیاد باعث افزایش ناگهانی قند خون شما نمی شود. علاوه بر این، این یک راه عالی برای فشرده کردن وعده های روزانه پیشنهادی غلات کامل است و در آخر پاستا یک همه کاره خوشمزه است.

پاستا بخشی عالی از تقریباً هر ناهار یا شامی است. (حتی می تواند یک صبحانه عالی همراه با یک تخم مرغ آبپز باشد.) اگر در طول روز پروتئین کافی ندارید، می توانید برای شام مقداری مرغ یا ماهی را در ظرف ماکارونی بریزید. اگر به اندازه کافی سبزی نخورده اید، می توانید مقداری کلم بروکلی و مارچوبه برشته شده بریزید. می‌توانید روی مقداری سس غلیظ بریزید، یا اگر می‌خواهید سبک‌تر بماند، می‌توانید آن را در روغن زیتون بریزید. نکته اینجاست که یک ظرف پاستا متناسب با هر روحیه و نیازی وجود دارد.