پودر سوخاری اسپایسی پانکو (بسته ۱ کیلوگرمی)

پودر سوخاری اسپایسی پانکو: طعم تند و دلچسب برای غذاهای شما!

این پودر سوخاری منحصر به فرد با استفاده از نان باکیفیت و ادویه‌های مخصوص تهیه شده و طعمی تند و دلچسب به غذاهای شما می‌دهد.

لازم به ذکر است که این پودر سوخاری مناسب گیاهخواران می‌باشد و از آرد گندم مرغوب تهیه شده است.

مواد تشکیل دهنده: آرد گندم، خمیر مایه، نشاسته، فلفل، نمک.

پودر سوخاری اسپایسی پانکو برای چه غذاهایی مناسب است؟

مرغ سوخاری / میگو سوخاری / ماهی سوخاری / سیب زمینی سرخ کرده / پیاز سوخاری / تمپورا

ویژگی‌های پودر سوخاری پانکو:

• بافت متخلخل و حجیم: این بافت خاص باعث می‌شود که پودر پانکو چربی کمتری جذب کند و غذای شما سالم‌تر باشد.
• ترد و پفکی: دانه‌های یکدست و هم‌شکل پانکو موجب می‌شود که غذاهایی مانند مرغ و میگو سوخاری، ترد و پفکی شوند و ظاهری زیبا پیدا کنند.
• فاقد اسیدهای چرب ترانس: پانکو فاقد اسیدهای چرب ترانس است و به این ترتیب گزینه‌ای سالم‌تر برای آشپزی می‌باشد.
• طعم‌دهی و افزودن لذت به غذا: علاوه بر ترد کردن، پانکو طعم لذت‌بخشی به غذاهای شما می‌دهد، از جمله میگو سوخاری، فیله مرغ، حلقه‌های پیاز، قارچ سوخاری و بسیاری دیگر از غذاها.
• طعم تند و اسپایسی: برای علاقه‌مندان به غذاهای تند، پانکو تند یک انتخاب عالی است که می‌تواند به هر منوی غذایی اضافه شود.

مزایا:

• کاهش جذب روغن: به دلیل نوع پخت خاص، پودر پانکو هنگام سرخ شدن روغن کمتری جذب می‌کند، که این موضوع هم از لحاظ سلامتی و هم از لحاظ اقتصادی بسیار مفید است.
• اقتصادی و با بازده بالا: پودر پانکو در هر ۴۵۳ گرم، تقریباً ۲۹٪ بازده بهتری نسبت به سایر انواع پودر سوخاری دارد. یعنی به ازای هر پیمانه، حجم بیشتری نسبت به سایر انواع آرد سوخاری تولید می‌کند.
• آشپزی سالم و با ارزش غذایی بالا: پانکو با ویژگی‌های خاص خود می‌تواند به جای دیگر پودرهای سوخاری استفاده شود و با طعم و بافت ویژه‌ای که دارد، غذای شما را لذیذتر و سالم‌تر می‌کند.

روش استفاده از پودر سوخاری:

• ادویه و نمک را روی ماده غذایی (میگو، ماهی یا …) بپاشید یا آن را با آرد تمپورا پانکو بپوشانید.
• ماده غذایی را درون زرده تخم مرغ، تخم مرغ کامل یا مایه تمپورا پانکو فرو ببرید.
• ماده غذایی را روی پودر سوخاری پانکو بغلتانید.
• ماده غذایی را در روغن داغ (۱۸۰ درجه سانتیگراد) سرخ کنید تا طلایی شود.

پانکو چیست؟

پانکو (PANKO) برند پودر سوخاری متعلق به شرکت آفتاب تجارت نگین در ایران می‌باشد، که برگرفته از سبک سوخاری در ژاپن با تکنولوژی منحصر به فردی (از تهیه مواد اولیه تا پخت و خشک کردن) تولید می‌گردد.

ویژگی اصلی برند پانکو در مقایسه با سایر رقبا، دانه‌های درشت و سوزنی شکل آن است که با تردی، پوکی و سبکی فوق‌العاده، آن را از سایرین متمایز می‌نماید.

ترکیبات پانکو

پودر سوخاری با برند پانکو (نماینده انحصاری شرکت sumimoto ویتنام) از ترکیب ويژه‌ای از آرد با پروتئین بالا و سایر مواد اولیه با کیفیت ساخته شده است.

روش ساخت

مهمترین ویژگی‌ای که برند پانکو را از سایر آردهای سوخاری جدا می‌کند، روش‌های سنتی پخت، خشک کردن و آسیاب کردن پانکو است.

ویژگی‌های اصلی پانکو به سبک ژاپنی، سبک و ترد بودن آن است. این سبک پخت باعث می‌شود که مواد غذایی بافت ترد و سبک داشته باشند که روغن کمتری نیز جذب کرده و وعده غذایی سالم تری ارائه می‌کند.