شکل شمشیری مانند و منحنی این چاقو جهت برش دادن تکه های بزرگ گوشت بسیار پرکاربرد است، همچنین شکل منحصر به فرد آن جهت برش های نمایشی انواع استیک هنگام سرو کمک میکند.
دسته این چاقو از جنس پروفلکس با طول عمر بالا بوده که در برابر فشار، بریده شدن و دمای بالا مقاوم میباشد.
تکنولوژی (MICROBAN) استفاده شده در دسته ی چاقو اجازه رشد هیچگونه میکروب و باکتری را نمیدهد و به شما در بالا بردن بهداشت محیط کار و مواد غذایی کمک میکند.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.