ست چاقو ۵ پارچه با تیغه فولادی مدل SWPRO5 کوکینگ فلیم (Cooking Flame)

ست چاقو ۵ پارچه با تیغه فولادی کوکینگ فلیم

اگر به‌دنبال خرید چاقو اشپزخانه هستید که هم از نظر کیفیت برش عالی باشد و هم ظاهر شیک و بادوامی داشته باشد، این ست چاقو ۵ پارچه با تیغه فولادی کوکینگ فلیم انتخابی مطمئن برای استفاده روزمره و حرفه‌ای است. این ست چاقوی اشپزخانه با ترکیب تیغه‌های فولادی باکیفیت و دسته‌های پاکاچوب، این محصول را به گزینه‌ای کاربردی برای هر آشپزخانه‌ای تبدیل کرده است.

ویژگی‌های اصلی ست چاقو آشپزخانه حرفه ای:

• تیغه فولادی ضدزنگ 4Cr13 با برندگی ماندگار

تیغه‌های این ست از فولاد ۴Cr۱۳ ساخته شده‌اند؛ فولادی پرکاربرد در چاقوهای حرفه‌ای که تعادل بسیار خوبی بین تیزی، دوام و مقاومت در برابر خوردگی دارد. سختی تیغه‌ها در بازه ۵۵ تا ۵۷ HRC است که باعث می‌شود لبه چاقو دیرتر کند شود و در عین حال به‌راحتی قابل تیز شدن باشد.

•  فناوری ساخت فورج‌شده (Forged)

فرآیند آهنگری و چکش‌کاری در ساخت این چاقوها باعث ایجاد ساختار مولکولی متراکم‌تر در فولاد شده که نتیجه‌اش استحکام بیشتر، تعادل عالی و عمر طولانی‌تر چاقو است.

• سطح چکشی تیغه؛ برش سریع و بدون چسبندگی

سطح چکشی (Hammered) روی تیغه‌ها باعث می‌شود مواد غذایی هنگام برش کمتر به چاقو بچسبند. این ویژگی مخصوصاً در خرد کردن سبزیجات، گوشت، ماهی و مواد مرطوب عملکرد بسیار بهتری ایجاد می‌کند و سرعت کار در آشپزی را بالا می‌برد.

• دسته پاکاچوب (Pakkawood)؛ زیبا، مقاوم و خوش‌دست

دسته‌ها از پاکاچوب ساخته شده‌اند؛ ترکیبی از چوب طبیعی و رزین فشرده که:

• در برابر رطوبت و تغییر دما مقاوم است

• ترک نمی‌خورد و لیز نمی‌شود

• طراحی ارگونومیک دارد و در استفاده طولانی باعث خستگی دست نمی‌شود

مناسب برای استفاده حرفه‌ای

این ست چاقو ۵ پارچه انتخابی عالی برای:

• آشپزهای حرفه‌ای

• رستوران‌ها و کافه‌ها

• کیترینگ و تهیه غذاها

• قصابی ها

مشخصات کلی محصول

• نوع محصول: ست چاقو آشپزخانه ۵ پارچه

• جنس تیغه: فولاد ضدزنگ 4Cr13

• سختی تیغه: 55–57 HRC

• نوع ساخت: فورج‌شده

• طراحی تیغه: سطح چکشی ضدچسبندگی

• جنس دسته: پاکاچوب (Pakkawood)

• کاربرد: خرد کردن، برش گوشت، سبزیجات، ماهی و مواد غذایی مختلف

• سایز تیغه ها: ۲ عدد تیغه ۸ اینچی, ۱ عدد تیغه ۷ اینچی, ۱ عدد تیغه ۵ اینچی, ۱ عدد تیغه ۳.۵ اینچی

تیغه‌های فولادی 4Cr13 چه تفاوتی با تیغه‌های معمولی دارند و چه مزایایی دارند؟

فولاد 4Cr13 یکی از متداول‌ترین و محبوب‌ترین آلیاژها در ساخت چاقوهای آشپزخانه حرفه‌ای است. این نوع فولاد تعادل بسیار خوبی بین برندگی، دوام و مقاومت در برابر زنگ‌زدگی ایجاد می‌کند.
در مقایسه با تیغه‌های فولادی معمولی، تیغه‌های 4Cr13 دیرتر کند می‌شوند، لبه برش پایدارتری دارند و در عین حال به‌راحتی قابل تیز شدن هستند.

دسته پاکاچوب چه تفاوتی با دسته چوبی معمولی دارد؟

پاکاچوب ترکیبی از چوب و رزین است؛ برخلاف چوب طبیعی:

• آب را جذب نمی‌کند

• ترک نمی‌خورد

• عمر بسیار بیشتری دارد

آیا می‌توان چاقوهای با جنس تیغه فولادی را در ماشین ظرفشویی شست؟

برای افزایش طول عمر تیغه و دسته، شست‌وشوی دستی توصیه می‌شود. ماشین ظرفشویی ممکن است به لبه تیغه آسیب بزند.

سطح چکشی تیغه فولادی چه کاربردی دارد؟

سطح چکشی باعث می‌شود مواد غذایی کمتر به تیغه بچسبند و برش سریع‌تر، تمیزتر و راحت‌تر انجام شود.

از کجا ست چاقو ۵ پارچه با تیغه فولادی کوکینگ فلیم باکیفیت بخریم؟

اگر به‌ دنبال یک ست چاقوی اشپزخانه، بادوام و کاربردی هستید، خرید ست پنج عدد چاقوی اشپزخانه را در سایت کیت‌ لاین با خیال راحت انجام دهید. کیت‌ لاین محصولات اصل، باکیفیت و با بسته‌ بندی امن ارائه می‌دهد تا کالا سالم و بدون آسیب به دستتان برسد. قیمت مناسب، ارسال سریع و پشتیبانی حرفه‌ ای از مزایای خرید این ست چاقوی رستورانی از این فروشگاه است. با انتخاب کیت‌ لاین، شما بهترین تجربه خرید را خواهید داشت.