بیفتک زن برقی نوآو مدل INT/E یک دستگاه صنعتی برای نرمسازی و آمادهسازی گوشت است که با ایجاد شیارهای یکنواخت در بافت گوشت، باعث نفوذ بهتر حرارت و ادویهها در هنگام پخت میشود. این دستگاه برای رستورانها، آشپزخانههای صنعتی و مراکز تهیه غذای حرفهای طراحی شده و نقش مهمی در افزایش کیفیت نهایی گوشتهای آماده پخت دارد.
در فرآیند آمادهسازی گوشت، نرمسازی و یکنواخت کردن بافت اهمیت زیادی دارد. اگر گوشت بهدرستی فرآوری نشود، در زمان پخت ممکن است بافت سفت باقی بماند یا طعم بهصورت یکنواخت در آن نفوذ نکند. بیفتک زن نوآو INT/E با تیغههای دقیق خود این مشکل را برطرف کرده و ساختاری مناسب برای پخت بهتر ایجاد میکند.
این دستگاه با طراحی رومیزی و ساختار صنعتی، برای استفاده مداوم در محیطهای حرفهای ساخته شده است. بدنه استیل ضدزنگ آن مقاومت بالایی در برابر رطوبت و شرایط کاری سخت دارد و در عین حال نظافت آن نیز بسیار آسان است.
وجود حفاظ شفاف روی تیغهها، ایمنی کاربر را افزایش داده و از تماس مستقیم دست با تیغهها جلوگیری میکند. این ویژگی باعث میشود دستگاه در محیطهای شلوغ آشپزخانهای نیز با امنیت بالا قابل استفاده باشد.
مشخصات فنی
- برند: NOAW
- مدل: INT/E
- قدرت موتور: ۳۷۰ وات
- عملکرد: برقی
- برق مصرفی: سه فاز
- جنس بدنه: استیل ضدزنگ
- کشور سازنده: ایتالیا
- دارای محافظ تیغه
- ابعاد دهانه: ۲۰×۱۸۰ میلیمتر
ویژگیهای بیفتک زن نوآو (Noaw)
- ایجاد شیارهای یکنواخت در گوشت
- بهبود نفوذ حرارت و ادویه در بافت گوشت
- موتور ۳۷۰ وات با عملکرد پایدار
- بدنه استیل ضدزنگ مقاوم و بهداشتی
- طراحی رومیزی با پایههای ضد لرزش
- دارای حفاظ ایمنی شفاف
- مناسب استفاده حرفهای در آشپزخانهها
کاربردهای بیفتک زن نوآو
این دستگاه در محیطهای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد، از جمله:
- رستورانها
- فستفودها
- آشپزخانههای صنعتی
- هتلها
- مراکز تهیه غذای حرفهای
مزایای استفاده از بیفتک زن صنعتی
بهبود کیفیت پخت
افزایش سرعت آمادهسازی
ایمنی بالا
دوام و بهداشت
بیفتک زن برقی نوآو مدل INT/E دستگاهی حرفهای با موتور 370 وات و طراحی ایمن است که برای نرمسازی و آمادهسازی گوشت در آشپزخانههای صنعتی طراحی شده است. این دستگاه با عملکرد دقیق، ساختار مقاوم و ایمنی بالا، گزینهای مناسب برای بهبود کیفیت پخت و سرعت آمادهسازی در محیطهای حرفهای محسوب میشود

هنوز بررسیای ثبت نشده است.