کتاب MasterChef: Street Food of the World

کتاب MasterChef: Street Food of the World، این سری پرطرفدار را به شکلی جذاب و باشکوه به تصویر می‌کشد و منبعی الهام‌بخش و کاربردی برای صاحبان کافه، رستوران، قنادی و بیکری خواهد بود.

دنیا دیوانه وار پذیرای انواع غذاهای خیابانی از همه فرهنگ ها و روش های پخت مختلف شده است. این کتاب جشن ممنوعه ای از یک ترند غذایی است که همچنان به رشد فزاینده ای ادامه می دهد و غذاخوری ها را مفرح و فریبنده می کند.

این کتاب جدید هیجان‌انگیز از موفقیت رستوران‌های پاپ‌آپ بسیار موفقی الهام می‌گیرد که همچنان از تئاتر محض خود لذت می‌برند، و همچنین ون‌های غذای خیابانی و جشنواره‌های غذای خیابانی که در سراسر جهان در حال گسترش هستند.

تخمین زده می‌شود که از بوریتو، چورو و چوب شور گرفته تا پوبوی میگو، پد تای یا نان‌های معطر، ۲.۵ میلیارد نفر در روز در سرتاسر جهان غذاهای خیابانی می‌خورند – رقمی خیره‌کننده.

از میان وعده‌های مقرون‌به‌صرفه گرفته تا غذاهای پرفروش‌تر، این مجموعه بر جشن غذاهای تازه و محلی و فرهنگ‌ها و غذاهای مختلف تمرکز دارد. این دستور العمل‌ها اغلب سریع و آسان تهیه می‌شوند و سرآشپز ی را که می‌خواهد تنقلات خیابانی هیجان‌انگیز در آشپزخانه‌ خود ایجاد کند، خوشحال می‌کند.

این کتاب از سراسر جهان است توسط ژنویو تیلور با استعداد نوشته شده است که همچنین شامل کمک دستور پخت برندگان مسابقات غذای خیابانی سرتاسر جهان  است.

این کتاب با عکاسی  دیوید لوفتوس افسانه‌ای، به بخش‌هایی تقسیم می‌شود که بهترین‌های هر ملت و قاره را جشن می‌گیرد تا کتابی چشم‌گیر، پر جنب و جوش و رنگارنگ خلق شود.

در این کتاب خواهیم آموخت:

• آمریکا شمالی: مک اند چیز، بیکن چیز برگر، موفالتا، کاجون میگو
• کانادا: تارت کره
• جامایکا: مرغ گریل و برنج، پاتی جاماییکائی
• مکزیک: چیلی تاماله، تاکو پاسکادو،

مزایای این کتاب برای صاحبان کسب و کارهای غذایی:

• ایده‌های جدید و خلاقانه: این کتاب پر از دستور پخت‌های اصیل و خوشمزه از غذاهای خیابانی محبوب در سراسر جهان است که می‌توانید از آنها برای تنوع بخشیدن به منوی خود و جذب مشتریان جدید استفاده کنید.
• افزایش سودآوری: غذاهای خیابانی به دلیل مقرون به صرفه بودن و محبوبیت زیاد، می‌توانند سودآوری کسب و کار شما را به طور چشمگیری افزایش دهند.
• جذب طیف وسیع‌تری از مشتریان: غذاهای خیابانی طعمی منحصر به فرد و جذاب دارند که می‌تواند طیف وسیع‌تری از مشتریان را به سمت شما جذب کند، به خصوص جوانان و افرادی که به دنبال تجربه‌های جدید و هیجان‌انگیز در غذا خوردن هستند.
• ایجاد تمایز با رقبا: با ارائه غذاهای خیابانی در منوی خود، می‌توانید از سایر کافه‌ها، رستوران‌ها و قنادی‌ها که منوی مشابهی دارند، تمایز پیدا کنید و برند خود را ارتقا دهید.
• به روز بودن با جدیدترین ترندهای غذایی: غذاهای خیابانی یکی از پرطرفدارترین ترندهای آشپزی در حال حاضر هستند. با مطالعه این کتاب، می‌توانید از جدیدترین و محبوب‌ترین غذاهای خیابانی در سراسر جهان مطلع شوید و آنها را در منوی خود ارائه دهید.
• عکس‌های زیبا و باکیفیت از غذاهای خیابانی در سراسر جهان را به نمایش می‌گذارد که می‌تواند الهام‌بخش شما برای خلق غذاهای جدید و جذاب باشد.
• نکات و راهنمایی‌های مفید برای پخت و پز و ارائه غذاهای خیابانی ارائه می‌دهد.
• اطلاعات جالبی در مورد تاریخچه و فرهنگ غذاهای خیابانی در سراسر جهان ارائه می‌دهد.

خرید این کتاب چه فوایدی دارد؟

• با ایده‌های جدید و خلاقانه، منوی خود را تنوع ببخشید و مشتریان جدید جذب کنید.
• سودآوری کسب و کار خود را افزایش دهید.
• با ارائه غذاهای خیابانی، از رقبا متمایز شوید و برند خود را ارتقا دهید.
• به روزترین ترندهای غذایی را دنبال کنید و از جدیدترین و محبوب‌ترین غذاهای خیابانی در منوی خود استفاده کنید.
• با الهام گرفتن از عکس‌های زیبا و نکات و راهنمایی‌های مفید، غذاهای خیابانی خوشمزه و جذاب طبخ و ارائه کنید.
• اطلاعات جالبی در مورد تاریخچه و فرهنگ غذاهای خیابانی در سراسر جهان کسب کنید.

نکات تکمیلی:

• این کتاب به زبان انگلیسی نوشته شده است.