پنجره (شبکه) چرخ گوشت ۳۲ سایز ۱۲ سالوادور(SALVADOR) ساخت چین می باشد.
هر آشپز و سر آشپزی به این امر واقف است که در اثر استفاده مکرر از چرخ گوشت صنعتی در رستوران ها یا هتل ها یا هر آشپزخانه صنعتی دیگری، تیغه ها و پنجره چرخ گوشت کند و غیر قابل استفاده می شود.
از آن جا که پنجره چرخ گوشت یا به عبارت دیگر شبکه چرخ گوشت در نوع و کیفیت گوشت چرخ شده بسیار تعیین کننده می باشد، در انتخاب و جایگزین کردن آن باید دقت لازم را به خرج داد.
چرا که وجود تیغه و پنجره نامناسب و یا غیر مرغوب ممکن است موجب آسیب رساندن به دستگاه چرخ گوشت صنعتی و از بین رفتن کیفیت گوشت چرخ شده شود.
پنجره یا همان شبکه چرخ گوشت سالوادور قابلیت تیز شدن مکرر دارد و جنس استیل بسیار با کیفیت و ضد زنگ ساخته شده است.
از این مدل پنجره میشود برای تمامی چرخ گوشت های سایز ۳۲ ایرانی – خارجی استفاده کرد.
سوراخ های این پنجره سایز ۱۲ است که اصلاحا به نخودی هم معروف است و کاربردش برای چرخ اول، برای آماده سازی کباب و همبرگر میباشد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.