قهوه با لیوان شکلاتی
ممکن است شما هم این نوشیدنی جذاب و جدید را در فضای مجازی دیده باشید امروز مواد لازم و طرز تهیه این نوشیدنی را به شما آموزش داده ایم
ممکن است قهوه با لیوان شکلاتی (cracked chocolate coffee) را در فضای مجازی دیده باشید، و دلتان خواسته باشد که آن را برای خودتان درست کنید. این نوشیدنی زیبا و خوشمزه ترکیبی از طعمهای غنی شکلات ذوبشده، شیر خامهای و شاتهای اسپرسو است که روی یخ سرو میشود تا یک نوشیدنی خنک و دلپذیر داشته باشید.
مواد لازم برای تهیه قهوه با لیوان شکلاتی:
- ۱۰۰ گرم شکلات (ترجیحاً تلخ یا شیری)
- یخ
- ۱ فنجان شیر
- ۱ یا ۲ شات اسپرسو تازه
- شیرینکننده هایی مانند سیروپ وانیل (اختیاری)
طرز تهیه:
۱- ذوب کردن شکلات: شکلات را در یک کاسه مناسب مایکروویو قرار دهید و در فواصل ۳۰ ثانیهای گرم کنید، هر بار هم بزنید تا شکلات کاملاً ذوب شود.
۲- پوشاندن لیوان: شکلات ذوبشده را داخل یک لیوان شفاف پلاستیکی بریزید و دیواره داخلی لیوان را با آن بپوشانید. سپس لیوان را برای حدود ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا شکلات سفت شود.
۳- ترکیب نوشیدنی: لیوان شکلاتی را از فریزر خارج کنید و آن را با یخ پر کنید. سپس شیرینکننده، شیر و شاتهای اسپرسو را اضافه کنید.
۴- ایجاد ترک در شکلات: لیوان را بهآرامی فشار دهید تا شکلات ترک بخورد. سپس نوشیدنی را هم بزنید تا شکلات با قهوه ترکیب شود.
۵- لذت بردن: نوشیدنی خود را میل کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید!
منابع:
ترجمه، تحقیق و تدوین: متین کیایی