طرز تهیه پخت اسمش برگر
در این مقاله تمامی ابزار های مورد نیاز و طرز تهیه یک اسمش برگر جذاب
چگونه نوشیدنی آگوا فرسکا (Agua Fresca) درست کنیم؟
همه چیز درباره آگوا فرسکا، نوشیدنی خنک تابستانی
طرز تهیه سس باربیکیو آناناس (Pineapple BBQ Sauce)
در این مقاله قرار است طرز تهیه سس باربیکیو آناناس را یاد بگیریم
پنیر در جهان با 1800 نوع مختلف – انتخابی بسیار سخت
پنیر با طعمهای متفاوت خود _ گاهی شور، گاهی با طعم آجیلی ، گاهی کره
STEAMING (بخار پز کردن)
در STEAMING (بخار پز کردن) آب را درون قابلمه ای به نقطه جوش می رسانیم سپ
Smoking (دودی کردن)
Smoking (دودی کردن) روش پخت به روشی اطلاق میشود که در آن از سوزاندن چوب
SOUS VIDE (روش خلا)
SOUS VIDE ( روش خلا ) که ریشه آن فرانسوی میباشد به روشی گفته میشود که موا
SAUTEING (تفت دادن)
SAUTEING (تفت دادن) ریشه فرانسوی دارد و به معنای پریدن است. در این روش م
ROASTING (رست کردن)
ROASTING (رست کردن) این روش که یکی از سالمترین روشهای پخت غذاست جهت انو
POACHING (آرام پز کردن)
POACHING (آرام پز کردن) : در این روش مواد غذایی درون آب، شیر، عصارهی مر
Grilling (بریان کردن)
Grilling (بریان کردن) برای پخت گوشت، مرغ،غذاهای دریایی،سبزیجات و میوه
سرخ کردن (FRYING)
frying یا سرخ کردن روشی است که ابداع و استفاده شده تا از مواد غذایی مح