قیمت و خرید آرد: پایهایترین ماده در آشپزی و پخت و پز
قیمت و خرید آرد یکی از اصلیترین مواردی است که نانواییها، قنادیها و رستورانها به آن توجه دارند. آرد مادهای ضروری در تهیه انواع نانها، شیرینیها، کیکها و غذاهای مختلف است. این ماده با آسیاب کردن غلات، دانهها یا حتی برخی حبوبات تهیه میشود و بسته به نوع آن، ویژگیها و کاربردهای متفاوتی دارد. در بازار انواع مختلفی از آردها موجود است که هرکدام برای مصارف خاصی طراحی شدهاند؛ از آردهای سبک مخصوص شیرینیپزی گرفته تا آردهای سنگین و غنی از گلوتن برای نانهای حجیم.
خرید ارد با بهترین قیمت از کیت لاین
اگر به دنبال خرید آرد با بهترین کیفیت و قیمت مناسب هستید، کیت لاین مجموعهای از بهترین آردهای نانوایی، قنادی و پیتزا را ارائه میدهد. شما میتوانید انواع آرد نول، سمولینا، پیتزا ناپولیتن، نول مخصوص کروسان، نول پیتزا آمریکایی و ایتالیایی را از کیت لاین با قیمت رقابتی و تضمین کیفیت تهیه کنید.
برای اطلاع از قیمت روز آرد و ثبت سفارش آنلاین، همین حالا به فروشگاه کیت لاین مراجعه کنید و خرید خود را با ارسال سریع و پشتیبانی تخصصی انجام دهید!
ویژگیهای مهم آرد
۱.کیفیت و درصد گلوتن: مقدار گلوتن ارد تأثیر مستقیمی بر قابلیت پف کردن و کشسانی خمیر دارد. اردهایی با گلوتن بالا (مانند ارد نول) برای نانهای حجیم و آردهایی با گلوتن پایین برای کیکها و شیرینیها مناسب هستند.
۲.بافت آرد: ریز یا درشت بودن دانههای ارد، تعیینکنندهی میزان لطافت یا تردی محصول نهایی است.
۳.تنوع کاربرد: از تهیه نان و پیتزا گرفته تا انواع شیرینیها و غذاهای خاص مثل پاستا و کروسان، آردها در دستور پختهای متنوع استفاده میشوند.
انواع آرد و کاربردها
- آرد نول: آردی سفید و نرم، ایدهآل برای نانهای حجیم، کروسان و پیتزا.
- آرد سمولینا: مناسب برای پخت پاستا، غذاهای مدیترانهای و نانهای خاص.
- آرد کامل (سبوسدار): با ارزش غذایی بالا و مناسب برای محصولات سالم و رژیمی.
- آرد پیتزا: در انواع مختلف (ایتالیایی، آمریکایی و ناپولیتن) برای تهیه پیتزاهای سبک و خوشطعم.
مزایای استفاده از آرد باکیفیت
- نتیجه حرفهای: آرد باکیفیت تضمین میکند که محصول نهایی (کیک، نان یا پیتزا) بافتی عالی، طعمی خوشایند و ظاهری جذاب داشته باشد.
- حفظ سلامت: آردهای تهیهشده از گندم مرغوب و بدون افزودنیهای غیرمجاز، مواد مغذی بیشتری به بدن میرسانند.
- تضمین عملکرد: آرد با ویژگیهای استاندارد، فرآیند پخت را آسانتر و نتیجه را قابل پیشبینی میکند.
چرا انتخاب آرد مناسب اهمیت دارد؟
هر دستور پخت به نوع خاصی از آرد نیاز دارد. برای دستیابی به نتیجه دلخواه در پخت نان، کیک یا غذاهای خاص، انتخاب آرد مناسب ضروری است. کیفیت آرد نه تنها طعم و بافت محصول را تعیین میکند، بلکه تأثیر مستقیمی بر رضایت مشتریان، بهویژه در رستورانها، کافهها و نانواییها دارد.
آرد نول
ارد نول با بافت بسیار نرم و سفید، مناسب برای تهیه انواع نانهای حجیم و سبک مانند باگت و نان تست است. این نوع آر د به دلیل درصد پروتئین بالا و خاصیت گلوتن قوی، بهترین گزینه برای استفاده در نانواییها و قنادیهای حرفهای است.
آرد سمولینا
ارد سمولینا که از گندم دوروم به دست میآید، با بافت درشتتر و رنگ طلایی، گزینهای ایدهآل برای تهیه پاستاهای اصیل و نانهای مدیترانهای است. این آرد به دلیل ارزش غذایی بالا و بافت منحصربهفرد، در پخت غذاهای ایتالیایی و یونانی محبوبیت ویژهای دارد.
آرد پیتزا ناپولیتن
این ارد مخصوص پخت پیتزاهای ناپولیتن سنتی است که دارای بافتی نرم و ریزدانه است. با آرد ناپولیتن، پیتزاهایی با خمیر سبک، پوک و عطر و طعم اصیل ایتالیایی تهیه کنید.
آرد نول کروسان
اگر به دنبال پخت کروسانهایی لایهدار، سبک و ترد هستید، ارد نول کروسان انتخابی بینظیر است. این آرد با ترکیب خاص و درصد پروتئین مناسب، نتیجهای فوقالعاده در لایهبندی خمیر و پف کردن آن ایجاد میکند. با این ارد شما میتوانید انواع شیرینی های فرانسوی مانند ناپلئونی ، فرزیه، سوفله ، پاریس برست ، کروکمبوش را تهیه کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر درمورد شیرینی های فرانسوی میتوانید مقاله (شیرینی های فرانسوی) را مطالعه نمایید.
آرد نول پیتزا آمریکایی
برای پخت پیتزاهای ضخیم و حجیم سبک آمریکایی، ارد نول پیتزا آمریکایی بهترین گزینه است. با این آرد، میتوانید خمیرهایی سبک اما با قابلیت نگهداری سس و مواد پیتزا بدون از دست دادن بافت عالی داشته باشید.
آرد نول پیتزا ایتالیایی
ارد نول پیتزا ایتالیایی مخصوص تهیه پیتزاهای کلاسیک ایتالیایی با خمیر نازک و ترد است. ترکیب ایدهآل این آرد باعث میشود که خمیر بافتی پوک و طعم اصیل داشته باشد.
آرد نول مخصوص قنادی
برای کیکها و شیرینیهایی با بافت نرم و سبک، ارد نول مخصوص قنادی بهترین انتخاب است. این آرد با دانهبندی ریز و درصد پروتئین مناسب، امکان تهیه محصولاتی با بافت لطیف و کیفیت حرفهای را فراهم میکند.
خرید آرد از کیت لاین؛ انتخابی حرفهای برای نانواییها و قنادیها
کیت لاین بهعنوان تأمینکننده حرفهای محصولات نانوایی و قنادی، مجموعهای از بهترین انواع آرد را برای رستورانها، قنادیها و نانواییها عرضه میکند. شما میتوانید انواع آرد تخصصی مانند آرد نول، آرد سمولینا، آرد پیتزا ناپولیتن، آرد نول مخصوص کروسان، آرد نول پیتزا آمریکایی، آرد نول پیتزا ایتالیایی و آرد نول قنادی را با بهترین کیفیت و قیمت رقابتی از کیت لاین تهیه کنید.
چرا خرید آرد از کیت لاین؟
تضمین کیفیت و اصالت – عرضه آردهای باکیفیت از برندهای معتبر
قیمت مناسب و رقابتی – مناسب برای مشاغل حرفهای در صنعت نان و شیرینی
ارسال سریع و مطمئن – تحویل فوری به سراسر کشور
پشتیبانی و مشاوره تخصصی – راهنمایی برای انتخاب بهترین آرد مطابق با نیاز شما
سفارش آنلاین انواع آرد تخصصی از کیت لاین
برای خرید بهترین انواع آرد نول، سمولینا و سایر آردهای تخصصی، کافی است به فروشگاه آنلاین کیت لاین مراجعه کنید و با چند کلیک ساده، محصول موردنظر خود را سفارش دهید. کیت لاین تضمین میکند که آردهای عرضهشده از بهترین مواد اولیه تهیه شده و استانداردهای لازم را دارند.