روغن های حیوانی
روغن حیوانی یکی از مغذی ترین و کهن ترین روغن های طبیعی است. که قرن ها در آشپزی سنتی ایرانی و طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. این روغن که از کره گاوی یا گوسفندی تهیه می‌شود. به دلیل عطر، طعم و ارزش غذایی بالا، یکی از بهترین جایگزین ها برای روغن های صنعتی و فرآوری شده به شمار می‌آید. در این مطلب با فواید. روش های استفاده و نکات مهم درباره خرید و نگهداری این روغن ارزشمند آشنا خواهید شد. خرید روغن حیوانی از کیت لاین راحت ترین راه برای شماست.
روغن های حیوانی نوعی روغن تصفیه شده طبیعی است. که از کره محلی گاوی یا گوسفندی گرفته می‌شود. در فرآیند تولید، آب و مواد جامد شیر از کره جدا شده. و یک روغن خالص و شفاف باقی می ماند که ماندگاری بالایی دارد.
این روغن در بسیاری از فرهنگ ها، به‌ویژه در ایران، هند و کشور های خاورمیانه، به عنوان یک ماده اصلی در پخت و پز، داروی طبیعی و حتی محصولات مراقبتی پوست و مو استفاده می‌شود.
روش های استفاده از روغن های حیوانی در آشپزی
پخت و پز غذاهای سنتی
استفاده از روغن های حیوانی در پخت برنج باعث عطر و طعم فوق‌العاده‌ای می‌شود.
در تهیه غذا های سنتی مانند خورشت ها، آش ها و کباب ها به جای روغن های صنعتی، می‌توان از روغن های حیوانی استفاده کرد.
سرخ کردن و تفت دادن
برخلاف بسیاری از روغن های گیاهی، روغن های حیوانی نقطه دود بالایی دارد و برای سرخ کردن مناسب است. این ویژگی باعث می‌شود که در دمای بالا تجزیه نشده و ترکیبات مضر تولید نکند.
استفاده در تهیه نان و شیرینی جات
روغن های حیوانی یکی از بهترین جایگزین ها برای کره در تهیه شیرینی های سنتی و مدرن است.
می‌توان از آن در تهیه حلوا، نان محلی و کیک ها استفاده کرد.
افزودن به غذاهای رژیمی
در رژیم های کتوژنیک و پالئو، این روغن به عنوان یک منبع عالی چربی سالم توصیه می‌شود.
می‌توان این روغن را به سوپ، سس سالاد یا قهوه اضافه کرد.
آیا روغن های حیوانی برای شما مناسب است؟
اگر به دنبال یک روغن سالم، خوش‌عطر و خوش طعم هستید. که بتواند سلامت قلب، مغز، پوست و گوارش شما را تقویت کند. روغن های حیوانی بهترین انتخاب برای شماست.
برند نیک منش
برند نیک منش با تأسیس در سال ۱۳۲۴ شمسی. به عنوان یکی از پیشگامان تولید و بسته بندی بهداشتی روغن های حیوانی کرمانشاهی در ایران شناخته می‌شود. این شرکت خانوادگی با بیش از ۷۰ سال تجربه، همواره بر ارائه محصولاتی با کیفیت بی‌نظیر و اصالت طعم تأکید داشته است. محصولات نیک منش با دارا بودن نشان استاندارد ایران و گواهی های ایمنی غذایی HACCP و ISO 22000، تضمین کننده سلامت و کیفیت برای مصرف کنندگان هستند.
محصولات نیک منش نه تنها در ایران، بلکه در بازار های بین المللی نیز به عنوان نماد اصالت و طعم بی نظیر ایرانی شناخته می‌شوند. اگر به دنبال محصولی سالم، طبیعی و بدون افزودنی هستید، محصولات نیک منش انتخابی ایده آل برای شما خواهند بود.
انواع محصولات برند نیک منش
روغن گاوی
- تهیه شده از شیر خالص گاو های مراتع سرسبز کرمانشاه.
- دارای طعم ملایم و عطر خوشایند.
- غنی از ویتامین A، D، E و K.
- مناسب برای افرادی که روغن با طعم ملایم‌تر را ترجیح می‌دهند.
- ایده‌آل برای پخت برنج، سرخ‌کردنی‌ها و تهیه دسرهای سنتی.
روغن گوسفندی
- تهیه شده از شیر خالص گوسفند.
- دارای عطر و طعم قوی تر نسبت به روغن گاوی.
- حاوی چربی های مفید برای انرژی‌بخشی بالا.
- مناسب برای افرادی که به دنبال طعم اصیل و غنی روغن های حیوانی هستند.
- بهترین انتخاب برای خورشت‌ها، آش‌ها و غذاهای سنتی ایرانی.
گاوی و گوسفندی
- ترکیبی از بهترین ویژگی های روغن گاوی و گوسفندی.
- دارای تعادل طعمی بی‌نظیر و عطر فوق العاده.
- گزینه‌ای مناسب برای مصارف روزانه در پخت انواع غذاها.
- دارای بافت نرم و ماندگاری بالا.
چرا محصولات نیک منش را انتخاب کنیم؟
- بیش از ۷۰ سال تجربه در تولید محصولات باکیفیت
- استفاده از بهترین مواد اولیه طبیعی و ارگانیک
- بدون مواد نگهدارنده، افزودنی و ترکیبات مصنوعی
- دارای نشان استاندارد ایران و گواهی‌های ایمنی غذایی HACCP و ISO 22000
- محصولات مناسب برای رژیم‌های غذایی سالم و سنتی
خرید روغن حیوانی از سایت کیت لاین:
خرید روغن حیوانی از فروشگاه کیت لاین. تجربه‌ای سریع و مطمئن را برای شما به ارمغان می‌آورد. فروشگاه اینترنتی کیت لاین مجموعه‌ای کامل. از خرید روغن حیوانی با طراحی‌ها و اندازه‌های مختلف ارائه می‌دهد.
این محصولات با کیفیت بالا و ویژگی‌های خاص در دسترس هستند.
از ویژگی‌های خرید از کیت لاین می‌توان به ارسال سریع، پشتیبانی ۲۴ ساعته و قیمت‌های مناسب اشاره کرد. با انتخاب کیت لاین، اطمینان خواهید داشت.
