تمپر قهوه ۵۸ میلیمتری دسته قرمز L-BEANS

تمپر قهوه ۵۸ میلیمتری دسته قرمز L-BEANS، با طراحی حرفه‌ای و امکانات خاص، یکی از ابزارهای ضروری برای باریستاهای حرفه‌ای است که به دنبال کیفیت بهتر نوشیدنی‌های خود هستند. استفاده از این تمپر نه تنها عصاره‌گیری دقیق‌تری فراهم می‌کند، بلکه تجربه کاربری راحتی را برای باریستاها به همراه دارد و در نهایت باعث افزایش رضایت مشتریان کافه‌ها و رستوران‌ها خواهد شد.

هنگام استفاده از دستگاه اسپرسو برای عبور آب از پودر قهوه، قبل از بستن پورتافیلتر به دستگاه، باید قهوه فشرده‌سازی شود که این کار توسط یکی از لوازم باریستا به نام تمپر قهوه انجام می‌گردد. قطر این تمپر ۵۸ میلیمتر است که با توجه به قطر پورتافیلتر دستگاه‌ها باید استفاده شود. وزن آن سبک است و به راحتی می‌توان با انتخاب زاویه درست و فشار مناسب که به مهارت باریستا مرتبط است، قهوه را به اندازه لازم تمپ کرد.این نوع تمپر،به خاطر شیارهایی که دارد خطوطی دایره ای بر روس سطح پودر ایجاد میکند تا آب بهتر توزیع و اشباع شود.و این شیارها کمک می کنند تا جریان حرکت آب کنترل شود.

نحوه استفاده از تمپر قهوه:

۱- ابتدا تمپر را درون پورتافیلتر بگذارید و با سه انگشت شصت، وسط و اشاره آن را نگه دارید.

۲- سپس بازوی خود را در حالت نود درجه نگه دارید و ساعد را به صورت عمودی روی تمپر بگذارید. اکنون کمی تمپر را فشار دهید تا پودر قهوه فشرده‌سازی شود. در نهایت، کمی آن را روی سطح پودر قهوه حرکت دهید تا کاملا صاف شود.

ویژگی‌های تمپر قهوه ۵۸ میلیمتری دسته قرمز L-BEANS:

• طراحی ارگونومیک: وزن مناسب تمپر باعث می‌شود باریستاها بدون خستگی دست، فشار دقیق و کافی را روی قهوه وارد کنند. که برای استفاده مکرر در کافه‌ها بسیار کاربردی است.
• قطر استاندارد: این قطر با بیشتر پورتافیلتر دستگاه‌های اسپرسو سازگار است و امکان استفاده آن در دستگاه‌های مختلف را فراهم می‌کند، که به‌ویژه برای کافه‌ها و رستوران‌ها مفید است.
• شیارهای دایره‌ای: شیارهای دایره‌ای روی سطح تمپر خطوطی روی پودر قهوه ایجاد می‌کنند. این امر باعث توزیع یکنواخت آب و اشباع بهتر قهوه می‌شود و نتیجه‌ آن، بهبود عطر و طعم نوشیدنی است.
• باکیفیت و بادوام: اگرچه این محصول ساخت چین است. کیفیت بالای مواد اولیه و ساخت دقیق آن باعث دوام و ماندگاری بالای این تمپر برای مصارف روزانه در کافه‌ها شده است.
• استفاده آسان و کنترل فشار: طراحی ارگونومیک و متعادل به باریستاها کمک می‌کند زاویه و فشار را بهتر کنترل کنند. و همچنین با سهولت بیشتری سطح قهوه را صاف کنند تا برای عصاره‌گیری آماده شود.
• بهبود کیفیت عصاره‌گیری: این تمپر باعث می‌شود که هر شات اسپرسو با حداکثر کیفیت و طعم مطلوب تهیه شود. در نهایت رضایت مشتریان کافه‌ها و رستوران‌ها را به همراه خواهد داشت.