پنجره ۴۲ سایز ۱۲ چرخ گوشت سالوادور (SALVADOR)

پنجره (شبکه) چرخ گوشت ۴۲ سایز ۱۲ سالوادور(SALVADOR) ساخت چین می باشد.

هر آشپز و سر آشپزی به این امر واقف است که در اثر استفاده مکرر از چرخ گوشت صنعتی در رستوران ها یا هتل ها یا هر آشپزخانه صنعتی دیگری، تیغه ها و پنجره چرخ گوشت کند و غیر قابل استفاده می شود.

از آن جا که پنجره چرخ گوشت یا به عبارت دیگر شبکه چرخ گوشت در نوع و کیفیت گوشت چرخ شده بسیار تعیین کننده می باشد، در انتخاب و جایگزین کردن آن باید دقت لازم را به خرج داد.

چرا که وجود تیغه و پنجره نامناسب و یا غیر مرغوب ممکن است موجب آسیب رساندن به دستگاه چرخ گوشت صنعتی و از بین رفتن کیفیت گوشت چرخ شده شود.

پنجره (شبکه) سایز ۱۲ که در بین قصابی ها، رستوران دارها، کبابی ها و … به پنجره (شبکه) نخودی معروف است برای چرخ اول گوشت، برای آماده سازی همبرگر و کباب استفاده میشود.