پودر فلفل سفید مزید ۶۰۰ گرمی

پودر فلفل سفید مزید ۶۰۰ گرمی

پودر فلفل سفید از برند مزید، با تندی ملایم، عطری دل‌انگیز و کاربردهای فراوان، می‌تواند به شما کمک کند تا غذاهایی خوشمزه، باکیفیت و معطر ارائه دهید و مشتریان خود را شگفت‌زده کنید.

 این ادویه از میوه گیاه فلفل سفید تهیه می‌شود و باید گفت که روند تهیه این فلفل با فلفل سیاه کاملا متفاوت است. به همین دلیل طعم آن خاص تر از سایر انواع مشابه آن است. در مراحل تهیه فلفل سفید میوه کاملا رسیده برداشت می‌شود و پوست آن کاملا از آن جدا می‌شود.

 این ادویه خوش عطر به متابولیسم بدن کمک می‌کند و سطح آن را بالا می‌برد و به تعادل می‌رساند. بسته بندی پودر فلفل  سفید ۶۰۰ گرمی مزید طوری طراحی شده است که برای مصرف‌های با حجم بیشتر، این ادویه خاص را از نفوذ رطوبت دور نگه دارد. با این وجود کیفیت پودر فلفل سفید مزید در طولانی مدت در محیط خنک و تاریک حفظ می‌گردد.

ویژگی و کاربردهای پودر فلفل سفید مزید ۶۰۰ گرمی

• پودر فلفل سفید  میزان قابل توجهی ویتامین C و ویتامین B۶ وجود دارد که کیفیت سلامتی در این ادویه را دو چندان می‌کند..
• این ادویه یکی از چاشنی‌های پر کاربرد است که در انواع سوپ مزه خاصی و عطر عمیقی ایجاد می‌کند.
• یکی از کاربردهای ویژه فلفل سفید در نوشیدنی خوش عطر چای ماسالا است.
•  می‌توانید پودر فلفل  سفید را با چای سیاه و شیر به همراه اندکی دارچین و زنجبیل ترکیب کنید تا یکی از خوش طعم ترین نوشیدنی‌های فصل تهیه گردد.
•  همچنین به دلیل میزان تندی متعادل تر نسبت به فلفل سیاه از این ادویه پر عطر می‌توان در غذاهای مختلفی استفاده کرد. به خصوص برای انواع سرخ کردنی‌ها یک طعم دهنده ویژه و ایده‌آل است.
• پودر فلفل سفید  سرشار از انواع آنتی اکسیدان است
• با این وجود کیفیت پودر فلفل سفید مزید در طولانی مدت در محیط خنک و تاریک حفظ می‌گردد.
• پودر فلفل سفید مزید را می‌توانید در تهیه انواع غذاها مانند خورش‌ها، سوپ‌ها، پلوها، خوراک‌ها، سس‌ها، مارینادها، چاشنی‌ها و حتی دسرها استفاده کنید.

کاربردهای استفاده از این ادویه:

•  جوز هندی را به خورش‌ها، سوپ‌ها، مرغ، گوشت و ماهی اضافه کنید تا طعمی بی‌نظیر به آنها بدهید.
•  جوز هندی را به خورشت‌های گیاهی، عدسی، لوبیا و برنج اضافه کنید تا طعمی گرم و دلچسب به آنها بدهید.
• جوز هندی را به کیک‌ها، کلوچه‌ها، شیرینی‌ها و دسرها اضافه کنید تا طعمی خاص و منحصر به فرد به آنها بدهید.

نکات مهم در استفاده از ادویه‌ها

• استفاده بیش از حد از هر ادویه‌ای می‌تواند طعم غذا را خراب کرده و باعث می‌شود غذا طعم تلخ یا تند پیدا کند. لذا رعایت میزان صحیح استفاده از ادویه‌ها بسیار مهم است.
• ترکیب ادویه‌ها با یکدیگر باید با دقت انجام شود تا طعم متوازنی ایجاد گردد. هر ادویه‌ای باید نقش خاص خود را در طعم‌دهی ایفا کند و از تضادهای نامناسب جلوگیری شود.
• برخی از ادویه‌ها بهتر است در ابتدای پخت به غذا اضافه شوند تا طعم آنها به خوبی به غذا نفوذ کند. اما برخی دیگر بهتر است در انتهای پخت اضافه شوند تا طعم و عطر تازه‌تری به غذا ببخشند.
• همیشه می‌توانید با آزمایش ترکیب‌های جدید از ادویه‌ها، غذاهای منحصر به فرد و جدیدی خلق کنید. این کار باعث می‌شود تنوع بیشتری در غذاهای خود ایجاد کنید و طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.

ادویه‌ها بخش حیاتی از آشپزی در رستوران‌ها هستند و می‌توانند طعم، رنگ و عطر غذاها را به شکل قابل توجهی تغییر دهند. در این راستا، شرکت مزید با بهره‌گیری از سابقه طولانی در طعم‌شناسی و ذائقه‌شناسی، توانسته است انواع ادویه و چاشنی‌های خالص و با کیفیت بالا تولید کند. هدف ما این است که هتل‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی بتوانند از ادویه‌های خام و ترکیبی با طعمی ماندگار و منحصر به فرد بهره‌مند شوند.

مزایای استفاده از محصولات مزید در مجموعه‌های غذایی

• پاک‌ترین سورت موجود محصولات: تمامی مواد اولیه ورودی با استانداردهای داخلی سختگیرانه بررسی و پس از آن با دقت سورت می‌شوند. ما در مزید، پاک‌ترین سورت هر ادویه را فرآوری و استفاده می‌کنیم.
• خلوص بالای ۹۸ درصد: محصولات مزید با خلوص ۱۰۰ درصد تولید می‌شوند و تنها محصولاتی که ممکن است کلوخه شوند، به دلیل استفاده از مواد ضد کلوخه‌شدن، با خلوص بالای ۹۸ درصد تولید می‌شوند.
• حفظ طعم و عطر با سیستم آبیاری سرد: با استفاده از سیستم آبیاری سرد، روغن‌های آروما‌تیک ادویه‌ها در هنگام فرآیند آبیاری حفظ شده و در هنگام استفاده، طعم و عطر اصلی خود را آزاد می‌کنند.
• تنوع سایزهای تولید: ادویه‌های مزید با سایزهای مختلف تولید می‌شوند تا بسته به نیاز شما در محصولات مختلف، به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
• ثبات کیفیت و طعم: ادویه‌ها از دل طبیعت به دست می‌آیند. بسته به فصل و منطقه رشد ممکن است رنگ و طعم متفاوتی داشته باشند. ما در مزید، برای به حداقل رساندن اختلاف طعم و رنگ، محصولات را از مزرعه کنترل می‌کنیم و مواد ورودی را با استانداردهای داخلی پذیرش می‌نماییم تا محصول نهایی دارای ثبات کیفی مطلوب باشد.
• دودی کردن طبیعی: در مزید، با استفاده از روش دودی کردن سرد، انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها را دودی می‌کنیم. این فرآیند طعم دودی طبیعی و دلپذیر را بدون افزودن اسانس به محصول نهایی شما می‌بخشد