آرد نول مخصوص پیتزا ستاره کردان ۲۰ کیلوگرمی
آشپزی حرفه ای نیاز به مواد اولیه مرغوب دارد و آرد نول مخصوص پیتزا ستاره کردان ۲۰ کیلوگرمی یکی از بهترین انتخاب ها برای تهیه خمیر پیتزای سبک و ترد است. این آرد با آسیاب خاص و کیفیت ممتاز، بافتی نرم و کشسان به خمیر میدهد تا پیتزایی خوش طعم و بی نقص داشته باشید. اگر به دنبال محصولی اقتصادی برای مصارف رستورانی هستید، این محصول گزینه ای ایده آل است. با خرید آرد نول پیتزا ستاره کردان از کیت لاین، تجربه ای متفاوت از پخت پیتزا خواهید داشت. این آرد نول پیتزا رستورانی ستاره کردان، راز خوشمزگی خمیر شماست.
ویژگی ها و مزایای آرد نول مخصوص پیتزا ستاره کردان ۲۰ کیلوگرمی چیست؟
- کیفیت برتر: آرد نول ستاره کردان از گندم باکیفیت تهیه شده و با دقت بالایی فرآوری میشود تا بهترین نتیجه در پخت خمیر پیتزا حاصل شود.
- مناسب برای پیتزا: این آرد به طور خاص برای تهیه خمیر پیتزا مناسب است. با ترکیب خاصی که به خمیر پیتزا لطافت و قابلیت کشسانی بالا میبخشد و در نهایت باعث میشود که پیتزای شما پوستهای نرم و مغزپخت داشته باشد.
- رنگ و طعم مطلوب: آرد نول با خلوص بالا و رنگ سفید روشن، باعث میشود که خمیر پیتزا رنگ و طعم مطلوبی داشته باشد.
- وزن ۲۰ کیلوگرمی: بستهبندی ۲۰ کیلوگرمی این آرد، آن را برای مصارف حرفهای در رستورانها، پیتزافروشیها و کافهها ایدهآل میکند.
- خمیر با ماندگاری خوب: این آرد به خمیر کمک میکند تا ماندگاری خوبی داشته باشد. بدون اینکه زودتر از موعد خشک شود، قابل استفاده باشد.
- تهیه آسان خمیر: آرد نول مخصوص پیتزا به آسانی با آب و سایر مواد ترکیب میشود و بافتی صاف و یکنواخت به خمیر میبخشد، که کار پخت پیتزا را سریع و بیدردسر میکند.
چرا باید در رستوران خود از آرد نول مخصوص پیتزا ستاره کردان ۲۰ کیلوگرمی را استفاده کنیم؟
- تخصصی بودن: اگر به دنبال تهیه خمیر پیتزا با استاندارد بالا و کیفیت حرفهای هستید، این آرد نول مخصوص پیتزا انتخاب مناسبی است.
- مصرف حرفهای: با توجه به بستهبندی بزرگ و کیفیت بالا، این محصول بهخصوص برای رستورانها و پیتزافروشیها طراحی شده است که به دنبال بهترین نتایج در پخت پیتزا هستند.
- نتایج تضمینشده: استفاده از این آرد در خمیر پیتزا باعث میشود که نتیجه نهایی پیتزایی با پوسته ترد، طعم عالی و بافت لطیف باشد.
این آرد نول مخصوص پیتزا ستاره کردان، گزینهای مطمئن برای تهیه پیتزاهای باکیفیت و خوشمزه در هر آشپزخانه حرفهای است.
طرز تهیه خمیر با استفاده از آرد نول مخصوص پیتزا چگونه است؟
| پارامتر / ویژگی ها | نول پیتزا |
| خاکستر | ۰.۵۵ |
| رطوبت | ۱۴.۲ |
| پروتئین | ۱۱.۳ |
| گلوتن مرطوب | ۲۷-۲۸ |
| اسیدیته | ۲.۴ |
| PH | ۵.۷ |
| دانه بندی زیر الک ۱۲۵ میکرون | کمینه ۷۵ |
تفاوت آرد نول مخصوص پیتزا با آرد نول سه صفر چیست؟
آرد نول پیتزا میزان گلوتن و پروتئین کنترل شده تری دارد که باعث میشود خمیر کشسان تر شده و در عین حال سبک و ترد بماند، در حالی که آرد نول سه صفر بیشتر برای شیرینی و کیک به کار میرود.
اگر به قنادی علاقه مند هستید حتما مقاله “انتخاب بهترین فر قنادی و نانوایی: راهنمای کاربردی” را در مجله کیت مگ مطالعه کنید.
از کجا آرد نول مناسب تهیه پیتزا بخریم ؟
اگر به دنبال بهترین انتخاب برای تهیه پیتزایی خوش طعم و حرفه ای هستید، آرد نول مخصوص پیتزا همان چیزی است که نیاز دارید. این آرد با کیفیت عالی، بافت نرم و گلوتن متعادل، خمیری سبک، کشسان و ترد به شما میدهد. مناسب برای رستوران ها، کافه ها است. با خرید آرد نول پیتزا ستاره کردان از کیت لاین، محصولی تازه، بهداشتی و اقتصادی دریافت میکنید. این آرد نول پیتزا رستورانی ستاره کردان راز موفقیت در تهیه خمیر شماست. همین امروز از کیت لاین تهیه کنید.
برای پخت پیتزاهای قلبی شکل و حفظ فرم آنها، قالب پیتزا قلبی ابزار کاربردی و مؤثری در آشپزخانه به شمار میآید












هنوز بررسیای ثبت نشده است.