ادویه کاری هندی مزید ۴۵۰ گرمی

ادویه کاری هندی مزید ۴۵۰ گرمی

چاشنی هندی مزید اصالت و طعم بی‌نظیر خود را از ترکیب ادویه‌های معروف و خوش‌بو مانند تخم گشنیز، زردچوبه، جوز هندی، میخک، دارچین و هل می‌گیرد. این چاشنی علاوه بر اینکه طعم غذا را به‌خوبی متعادل می‌کند، عطری مطبوع و غنی به انواع خورش‌ها، کباب‌ها و دسرهای گرم می‌بخشد. اگر به دنبال افزودن عطر و طعمی خاص به غذاهای خود هستید، این چاشنی گزینه مناسبی خواهد بود.

موارد مصرف:

• انواع کباب
• خورش‌ها
• نان‌های طعم‌دار
• غذاهای گرم

نحوه مصرف:
برای طعم‌دار کردن هر ۱ کیلوگرم گوشت یا خورش، ۳۰ گرم از چاشنی هندی مزید را به مواد غذایی اضافه کنید.
هر ۱ کیلوگرم چاشنی برای ۳۳ کیلوگرم گوشت یا خورش مناسب است.

ترکیبات:
تخم گشنیز، زردچوبه، جوز هندی، میخک، دارچین، هل و سایر طعم‌دهنده‌های طبیعی.

مزایای استفاده از ادویه کاری هندی مزید ۴۵۰ گرمی:

• تهیه شده از مرغوب‌ترین ادویه‌های هندی
• طعم و عطری اصیل و بی‌نظیر
• بدون مواد افزودنی و نگهدارنده
• رنگ طبیعی و اشتهابرانگیز
• بسته‌بندی پلمپ شده برای حفظ عطر و طعم
• وزن ۴۵۰ گرمی، مناسب برای استفاده در رستوران‌ها، کافه‌ها و منازل

نکات مهم در استفاده از ادویه‌ها

• استفاده بیش از حد از هر ادویه‌ای می‌تواند طعم غذا را خراب کرده و باعث می‌شود غذا طعم تلخ یا تند پیدا کند. لذا رعایت میزان صحیح استفاده از ادویه‌ها بسیار مهم است.
• ترکیب ادویه‌ها با یکدیگر باید با دقت انجام شود تا طعم متوازنی ایجاد گردد. هر ادویه‌ای باید نقش خاص خود را در طعم‌دهی ایفا کند و از تضادهای نامناسب جلوگیری شود.
• برخی از ادویه‌ها بهتر است در ابتدای پخت به غذا اضافه شوند تا طعم آنها به خوبی به غذا نفوذ کند. اما برخی دیگر بهتر است در انتهای پخت اضافه شوند تا طعم و عطر تازه‌تری به غذا ببخشند.
• همیشه می‌توانید با آزمایش ترکیب‌های جدید از ادویه‌ها، غذاهای منحصر به فرد و جدیدی خلق کنید. این کار باعث می‌شود تنوع بیشتری در غذاهای خود ایجاد کنید و طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.

ادویه‌ها بخش حیاتی از آشپزی در رستوران‌ها هستند و می‌توانند طعم، رنگ و عطر غذاها را به شکل قابل توجهی تغییر دهند. در این راستا، شرکت مزید با بهره‌گیری از سابقه طولانی در طعم‌شناسی و ذائقه‌شناسی، توانسته است انواع ادویه و چاشنی‌های خالص و با کیفیت بالا تولید کند. هدف ما این است که هتل‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی بتوانند از ادویه‌های خام و ترکیبی با طعمی ماندگار و منحصر به فرد بهره‌مند شوند.

مزایای استفاده از محصولات مزید در مجموعه‌های غذایی

• پاک‌ترین سورت موجود محصولات: تمامی مواد اولیه ورودی با استانداردهای داخلی سختگیرانه بررسی و پس از آن با دقت سورت می‌شوند. ما در مزید، پاک‌ترین سورت هر ادویه را فرآوری و استفاده می‌کنیم.
• خلوص بالای ۹۸ درصد: محصولات مزید با خلوص ۱۰۰ درصد تولید می‌شوند و تنها محصولاتی که ممکن است کلوخه شوند، به دلیل استفاده از مواد ضد کلوخه‌شدن، با خلوص بالای ۹۸ درصد تولید می‌شوند.
• حفظ طعم و عطر با سیستم آبیاری سرد: با استفاده از سیستم آبیاری سرد، روغن‌های آروما‌تیک ادویه‌ها در هنگام فرآیند آبیاری حفظ شده و در هنگام استفاده، طعم و عطر اصلی خود را آزاد می‌کنند.
• تنوع سایزهای تولید: ادویه‌های مزید با سایزهای مختلف تولید می‌شوند تا بسته به نیاز شما در محصولات مختلف، به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
• ثبات کیفیت و طعم: ادویه‌ها از دل طبیعت به دست می‌آیند. بسته به فصل و منطقه رشد ممکن است رنگ و طعم متفاوتی داشته باشند. ما در مزید، برای به حداقل رساندن اختلاف طعم و رنگ، محصولات را از مزرعه کنترل می‌کنیم و مواد ورودی را با استانداردهای داخلی پذیرش می‌نماییم تا محصول نهایی دارای ثبات کیفی مطلوب باشد.
• دودی کردن طبیعی: در مزید، با استفاده از روش دودی کردن سرد، انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها را دودی می‌کنیم. این فرآیند طعم دودی طبیعی و دلپذیر را بدون افزودن اسانس به محصول نهایی شما می‌بخشد