بن ماری ۱/۲ استیل عمق ۱۰ به همراه در

بن ماری ۱/۲ استیل عمق ۱۰ به همراه در

بن ماری ۱/۲ استیل با عمق ۱۰ سانتیمتر، ابعاد داخلی ۳۰ × ۲۴ سانتیمتر و ظرفیت ۶.۶ لیتر، محصولی با کیفیت بالا ساخت ایران است که به طور ویژه برای استفاده در انواع مؤسسات خدمات غذایی طراحی

شده است. این بن ماری مناسب برای استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست فودها، کافی‌شاپ‌ها و سایر محیط‌های تجاری است.

مزایای ظروف بن ماری ۱/۲ استیل عمق ۱۰ به همراه در:

• حفظ کیفیت مواد غذایی: بن ماری استیل به حفظ رنگ و طعم مواد غذایی کمک می‌کند و تغییری در آنها ایجاد نمی‌کند.
• مقاومت بالا: استیل در برابر زنگ‌زدگی، خرد شدن و تغییر شکل مقاوم است. این ویژگی‌ها باعث می‌شود که بن ماری استیل برای استفاده در شرایط تاپینگ سرد و گرم مناسب باشد.
• بدنه یکدست: طراحی بدون درز این محصول، از تجمع میکروب‌ها جلوگیری کرده و شستشو را بسیار آسان‌تر می‌کند.
• آسانی در شستشو: بن ماری استیل به راحتی تمیز می‌شود و نیاز به مراقبت خاصی ندارد. برای حفظ کیفیت آن، توصیه می‌شود از آب گرم و مواد شوینده ملایم استفاده شود.

نکات نگهداری و نظافت:

• شستشو: بن ماری را بهتر است با آب گرم شستشو داده و از استفاده از سیم ظرفشویی خودداری کنید تا سطح آن آسیب نبیند.
• خشک کردن: بعد از شستشو، با استفاده از یک دستمال نخی بن ماری را خشک کنید تا سطح آن براق و تمیز باقی بماند.

کاربردها: ظروف بن ماری (Gastronorm pan) برای نگهداری، آماده‌سازی، سرو و انبار مواد غذایی در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست فودها، کافی‌شاپ‌ها، سالادبارها، آبمیوه و بستنی‌فروشی‌ها، تالارها و سایر مراکز خدمات غذایی به کار می‌روند.

تنوع و قابلیت‌ها: ظروف بن ماری در جنس‌های استیل، پلی‌کربنات و پلی‌پروپیلن با عمق‌های ۶.۵، ۱۰، ۱۵ و ۲۰ سانتیمتر و در سایزهای ۱/۱، ۱/۲، ۱/۳، ۱/۴، ۱/۶، ۱/۹ و ۲/۴ با تنوع رنگ‌های سفید، مشکی، شفاف و نقره‌ای موجود است. بن ماری استیل و بن ماری پلی‌کربنات برای تاپینگ گرم مناسب هستند، در حالی که بن ماری پلی‌پروپیلن بیشتر برای تاپینگ سرد استفاده می‌شود. (لازم به ذکر است که منظور از تاپینگ گرم حرارت مستقیم نمی‌باشد.)