تخمیر سنج بلومکس (BloomX)، ابزاری تخصصی و بینظیر برای تشخیص درصد تخمیر در تمامی انواع خمیرها است. چه خمیر شما با مخمر صنعتی تهیه شده باشد و چه از خمیرترش ارگانیک یا هر نوع پیش تخمیر دیگری استفاده کرده باشید. این ابزار به شما کمک میکند تا روند تخمیر را با دقت و کنترل کامل رصد کنید.
ویژگیهای تخمیر سنج بلومکس:
- جنس: تخمیرسنج بلومکس از شیشه پیرکس وارداتی و مقاوم می باشد که از ویژگیهای اصلی آن، استحکام و شفافیت بالا در برابر تغییرات دمایی است.
- دستساز این ابزار به صورت دستی و با دقت بسیار بالا می باشد، که باعث میشود هر دستگاه منحصر به فرد و با کیفیت باشد.
- نمایش دقیق: تخمیرسنج قادر است درصد پیشرفت تخمیر را از صفر تا بیش از ۲۰۰٪ نمایش دهد و به شما امکان میدهد تا بهطور دقیق تخمیر خمیر را نظارت و مدیریت کنید.
نحوه استفاده:
- پس از اتمام مرحله خمیرگیری، مقداری از خمیر را در ته لوله تخمیرسنج قرار دهید تا عدد صفر روی دستگاه ثبت شود.
- سپس تخمیرسنج را در پایه قرار دهید و درب آن را بگذارید.
- تخمیرسنج را در کنار خمیر اصلی قرار دهید تا تحت تاثیر فرایند تخمیر، درصد پیشرفت آن بهطور دقیق نمایش داده شود.
مزایای استفاده در نانواییها و آموزشگاهها:
- دقت در تشخیص : به کمک این ابزار، میتوانید روند تخمیر خمیر را با دقت بالا پیگیری کنید و از انجام مراحل مختلف بهصورت علمی و اصولی اطمینان حاصل نمایید.
- آموزش تخمیر: استفاده از تخمیرسنج بلومکس به هنرجویان کمک میکند تا فرآیند تخمیر را بهتر درک کنند و به صورت کاربردی آن را در عمل بیاموزند.
- مدیریت : با استفاده از این ابزار، میتوانید زمان دقیق تخمیر را مدیریت کنید و نتیجهای مطلوب در تولید انواع نان و محصولات خمیری به دست آورید.
این تخمیر سنج بلومکس برای هر نانوایی، بیکری، آموزشگاه و هر کسی که در حوزه نان و شیرینیپزی فعالیت میکند. ابزاری ضروری و حرفهای است که دقت و کیفیت کار شما را افزایش خواهد داد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.