روغن حیوانی کرمانشاهی گوسفندی آرتیشو یکی از محصولات منحصر به فرد و اصیل است که از شیر گوسفند تولید شده و به طور طبیعی در دامنههای زاگرس و دشتهای کرمانشاه تهیه میشود. این روغن حیوانی دارای عطر و طعم بسیار خاص و بینظیری است که به دلیل ویژگیهای خاص منطقهای و روشهای سنتی تولید، از روغنهای حیوانی دیگر متمایز میشود.
ویژگیها و مزایای روغن حیوانی کرمانشاهی گوسفندی:
- تولید از شیر گوسفند:
دامهای گوسفند که در دامنههای سرسبز زاگرس و دشتهای کرمانشاه چرا میکنند، از گیاهان خوشعطر و مغذی استفاده میکنند. این تغذیه طبیعی باعث میشود تا محصولات لبنی این دامها از جمله روغن حیوانی، عطر و طعم بینظیر و متمایزی داشته باشد.
- روش نگهداری در هیزه:
روغن حیوانی کرمانشاهی آرتیشو در هیزه نگهداری میشود که این روش باعث میشود روغن طعم بهتری به خود بگیرد. هیزه به عنوان یک محیط طبیعی و سنتی، به حفظ عطر و کیفیت روغن کمک میکند.
- استفاده از گیاه چویر (چنور):
در داخل هیزه، از گیاه خوشعطر چویر (چنور) استفاده میشود که به روغن حیوانی طعم و عطری خاص و دلپذیر میبخشد. این گیاه در کنار روشهای سنتی تولید، به اصالت و کیفیت روغن افزوده است.
- بستهبندی در قوطیها:
برای حفظ طعم و عطر روغن حیوانی در طول مدت ارسال، روغن آرتیشو در قوطیهای کنسروی با لایه لاکی خوراکی نگهداری میشود. این لایه لاکی از تماس مستقیم روغن با قوطی حلبی جلوگیری میکند و از تغییرات خواص آن در اثر واکنش با فلزات جلوگیری میکند.
- درب آسان باز شو:
روغن حیوانی گوسفندی آرتیشو دارای درب آسان باز شو است که باعث میشود مصرفکنندگان بتوانند به راحتی روغن را از بستهبندی خارج کرده و در هر زمان که نیاز دارند، به راحتی استفاده کنند. همچنین این بستهبندی امکان نگهداری آسان روغن در طول مصرف را فراهم میآورد.
- طعم و عطر :
روغن حیوانی گوسفندی آرتیشو برای پخت انواع غذاهای ایرانی و سرخ کردن بینظیر است. عطر و طعم خاص این روغن باعث میشود تا غذاها خوشطعمتر و خوشمزهتر شوند. این روغن گزینهای عالی برای افزودن به پلوها، خوراکها و دیگر غذاهای ایرانی است.
- خواص درمانی و تغذیهای:
طبق گفته متخصصین تغذیه، روغن حیوانی اصیل به عنوان “بنزین سلولهای قلبی” شناخته میشود و در صورتی که به تعادل مصرف شود، میتواند به بهبود سلامت عمومی بدن و عملکرد قلب کمک کند.
روغن حیوانی گوسفندی کرمانشاهی آرتیشو یکی از بهترین انتخابها برای کسانی است که به دنبال روغن حیوانی طبیعی، خوشطعم و با خواص درمانی بالا هستند. این محصول با عطر و طعم بینظیر خود، به ویژه برای غذاهای ایرانی و سرخ کردنی مناسب است و میتواند تجربهای خاص و متفاوت از آشپزی برای شما فراهم کند. بستهبندی مناسب و روشهای سنتی تولید باعث میشود که این روغن از بهترین کیفیت و اصالت برخوردار باشد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.