سرخ کن دین دیجیتال ( 1101004)
مدل: Dean SR142GNS
برند : FRYMASTER
ظرفیت : ۲۱ لیتر
وزن دستگاه : ۶۸ کیلوگرم
توان مصرفی : ۳۰.۸ کیلو وات
ساخت : امریکا (برد ساخت ایران)
جنس : استنلس استیل
رنگ : طوسی
دستگاه سرخ کن Dean SR142G با طراحی ساده و استفاده از متریال ضد زنگ و مشعل آهنی به گزینه ای مناسب و اقتصادی جهت جایگزین شدن دستگاه سرخ کن FRY MASTER این کمپانی شده است.
طراحی منحصر به فرد سیستم کنترل حرارتی (Thermo-Tube) این دستگاه میزان حرارت رسیده به روغن را کنترل و مانع از سوختن آن می شود که در نهایت باعث یکنواختی در پخت محصول و کاهش هزینه های کارفرما می شود.
در واقع سنسور حرارتی دمای دستگاه سرخ کن دین زمان از دست رفته بین هربار سرخ کردن را نیزجبران می کند. طراحی دیگ آن نیز به گونه ای می باشد که قسمتی ازآن دارای حرارت پایین تری نسبت به قسمت های دیگر آن می باشد که ماندگاری روغن را بوسیله جمع شدن ضایعات در زیر ناحیه پخت حفظ می کند.
شرکت تک آشپزخانه در راستای بهبود عملکرد سرخ کن دین اقدام به طراحی و نصب بورد دیجیتال بر روی این دستگاه کرد که بدین وسیله بتوان برنامه زمان بندی بهتری با کنترل دمایی دقیقتر بر روی محصول نهایی داشت که این حرکت گامی موفق در جهت نزدیکتر کردن راندمان دستگاه دین به دستگاه فرای مستر بود و با استقبال شدید بازار ایران مواجه گردید.
بدیهی است در صورت عدم نصب توسط شرکت، دستگاه فاقد گارانتی می باشد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.