‏سوسیس پر کن بُراکس (Burax) مدل BMP-5

سوسیس پر کن دستی براکس مدل BMP-5

سوسیس پر کن دستی براکس مدل BMP-5 یک دستگاه کاربردی و اقتصادی برای تولید انواع سوسیس، کوکتل و هات‌داگ در رستوران‌ها، فروشگاه‌های پروتئینی، ساندویچی‌ها، کارگاه‌های کوچک فرآوری گوشت و کسب‌وکارهای خانگی است. این دستگاه با عملکرد کاملاً دستی، امکان کنترل دقیق فرآیند پر کردن مواد گوشتی را فراهم می‌کند و به تولیدکنندگان کمک می‌کند محصولاتی با ظاهر یکنواخت، قطر استاندارد و کیفیت حرفه‌ای تولید کنند.

مخزن ۵ لیتری، بدنه استیل ضدزنگ و چهار نازل با سایزهای مختلف، این دستگاه را به گزینه‌ای مناسب برای مجموعه‌هایی تبدیل کرده است که به دنبال تولید روزانه انواع فرآورده‌های گوشتی با هزینه نگهداری پایین و بدون نیاز به برق هستند.

در تولید سوسیس و فرآورده‌های گوشتی، کیفیت تنها به مواد اولیه محدود نمی‌شود؛ شکل ظاهری، قطر یکنواخت و نحوه پر شدن روکش نیز نقش مهمی در کیفیت محصول نهایی دارند. سوسیس پر کن BURAX مدل BMP-5 برای همین مرحله طراحی شده است تا مواد آماده‌شده را به محصولی استاندارد و آماده عرضه تبدیل کند.

این دستگاه با مکانیزم دستی، امکان کنترل کامل سرعت و فشار خروج مواد را در اختیار کاربر قرار می‌دهد و از ایجاد حباب هوا، ناهمواری و ناهماهنگی در قطر سوسیس جلوگیری می‌کند. به همین دلیل همچنان بسیاری از تولیدکنندگان کوچک و متوسط، مدل‌های دستی را به تجهیزات پیچیده‌تر ترجیح می‌دهند.

مشخصات فنی

برند: براکس (BURAX)

مدل: BMP-5

نوع دستگاه: سوسیس پر کن دستی

عملکرد: دستی

حجم مخزن: ۵ لیتر

جنس بدنه: استیل ضدزنگ

حالت قرارگیری: ایستاده

تعداد نازل: ۴ عدد

کاربرد: پر کردن و قالب‌گیری انواع فرآورده‌های گوشتی

ویژگی‌ها و مزایای سوسیس پر کن بُراکس 

عملکرد دستی بدون نیاز به برق

مخزن ۵ لیتری مناسب تولید روزانه

کنترل بهتر فرآیند تولید

مجهز به ۴ نازل مختلف

بدنه استیل ضدزنگ و بهداشتی

اشغال فضای کم

نگهداری آسان و کم‌هزینه

کاربردهای سوسیس پر کن براکس

این دستگاه برای تولید انواع فرآورده‌های گوشتی در محیط‌های مختلف مناسب است:

• فروشگاه‌های پروتئینی
• رستوران‌ها
• فست فودها
• ساندویچی‌ها
• کارگاه‌های فرآوری گوشت
• آشپزخانه‌های صنعتی
• کسب‌وکارهای خانگی

مناسب برای تولید:

• سوسیس خانگی
• سوسیس آلمانی
• فرانکفورتر
• هات‌داگ
• کوکتل
• فرآورده‌های گوشتی دست‌ساز