قالب نان تست ۱۰×۱۱×۳۰ سانتیمتری گرانیتی یکی از ابزارهای پرکاربرد کیک و شیرینی و همچنین در صنعت نانپزی حجیم و نیمهحجیم مناسب است. این قالب با ویژگیهای خاص خود، به پخت بهتر و بافت مطلوب انواع نانهای تست کمک میکند. در ادامه، به بررسی مزایای این قالب و نکات کاربردی آن میپردازیم:
مزایای قالب نان تست ۱۰×۱۱×۳۰ سانتیمتری گرانیتی:
- توزیع یکنواخت گرما: استفاده از مواد گرانیتی موجب توزیع یکنواخت حرارت در سراسر قالب میشود که به پخت یکنواخت نان کمک میکند و باعث میشود طعمها و بافتها به طور صحیح ترکیب شوند.
- باتفت خاص و رویه ضخیم: عمق زیاد و پهنای کم این قالب، موجب انباشتگی مواد روی هم میشود و در نتیجه زمان پخت طولانیتر خواهد بود. این ویژگی باعث میشود نان تست دارای بافت خاص و رویه ضخیمی داشته باشد.
- پخت کیک و نان: قالب نان تست علاوه بر نانهای حجیم، برای پخت کیکهای مختلف و غذاهایی مانند پیتزا، لازانیا و تهچین نیز مناسب است.
- مناسب برای حفظ رطوبت: در قالب میتواند به حفظ رطوبت داخل قالب کمک کند. باعث میشود نان بهویژه در هنگام پخت بهصورت یکنواخت و با بافتی نرم و لطیف در بیاید.
- پخت یکنواختتر: با استفاده از در، دمای داخل قالب ثابت باقی میماند و این امر کمک میکند تا نان به طور یکنواخت از همه طرف پخته شود. همچنین از پخته شدن سریعتر یا خشک شدن نان جلوگیری میکند.
- ایجاد حرارت غیرمستقیم: در میتواند به عنوان یک منبع حرارت غیرمستقیم عمل کند که به پخت نان از بالا و پایین کمک میکند. این کار باعث میشود که نان سطحی نرم و بافتی متناسب داشته باشد.
نکات مراقبتی برای این محصول:
- شستشو: برای شستشوی قالب نان تست از سیم ظرفشویی و اسکاچهای زبر استفاده نکنید، زیرا ممکن است سطح گرانیتی آسیب ببیند. پیشنهاد میشود از اسفنج نرم برای تمیز کردن آن استفاده کنید.
- استفاده از قاشقهای مخصوص: هنگام استفاده از قالب، تنها از قاشقهای چوبی یا سیلیکونی برای هم زدن مواد داخل قالب استفاده کنید تا سطح آن آسیب نبیند.
- اجتناب از شعله مستقیم: از قرار دادن قالب در معرض شعله مستقیم خودداری کنید. زیرا این ممکن است باعث آسیب به سطح قالب و کاهش عمر آن شود.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.