پیتزا فرم کوپنه نوع خاصی از پیتزا پرس می باشد که ظرفیت پهن کردن ۴۰۰ خمیر پیتزا ( قطر ۳۵ سانتی متر) در ساعت را بدون نیاز به نیروی کار متخصص دارد. خمیرپهن کن پیتزا Cuppone به دلیل فرم خاص صفحه حرارتی کروم(کونیک بودن) آن قادر به تولید خمیر هایی با لبه های۳ سانتی متر می باشد. صفحات گرم این دستگاه که به صورت الکترونیکی تنظیم می شود باعث بستن یک لایه نشاسته ای روی سطح خارجی خمیر می گردد که گاز حاصل از تخمیر را داخل خمیر برای حفظ کیفیت محصول نگه می دارد. از دیگر قابلیت های خمیر پهن کن پیتزا کوپنه تنظیم ضخامت خمیر می باشد.
بدیهی است در صورت عدم نصب توسط شرکت، دستگاه فاقد گارانتی می باشد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.