پنجره (شبکه) چرخ گوشت ۳۲ سایز ۴/۵ سالوادور(SALVADOR) ساخت چین می باشد.
هر آشپز و سر آشپزی به این امر واقف است که در اثر استفاده مکرر از چرخ گوشت صنعتی در رستوران ها یا هتل ها یا هر آشپزخانه صنعتی دیگری، تیغه ها و پنجره چرخ گوشت کند و غیر قابل استفاده می شود.
از آن جا که پنجره چرخ گوشت یا به عبارت دیگر شبکه چرخ گوشت در نوع و کیفیت گوشت چرخ شده بسیار تعیین کننده می باشد، در انتخاب و جایگزین کردن آن باید دقت لازم را به خرج داد.
چرا که وجود تیغه و پنجره نامناسب و یا غیر مرغوب ممکن است موجب آسیب رساندن به دستگاه چرخ گوشت صنعتی و از بین رفتن کیفیت گوشت چرخ شده شود.
پنجره یا همان شبکه چرخ گوشت سالوادور قابلیت تیز شدن مکرر دارد و جنس استیل بسیار با کیفیت و ضد زنگ ساخته شده است.
مناسبترین پنجره برای استفاده در چرخ گوشت همین پنجره سوراخ ۴/۵ می باشد چون نه زیاد ریز است و نه زیاد درشت و همین امر باعث شده اکثر تولید کنندگان چرخ گوشت های ایرانی و خارجی این پنجره را روی چرخ گوشت تولید شده خود بگذارند.
پنجره ۳۲ سالوادور برای تمامی چرخ گوشت های سایز ۳۲ ایرانی – خارجی مناسب است.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.