پودر دارچین مزید ۶ کیلوگرمی

پودر دارچین مزید ۶ کیلوگرمی

دارچین یکی از ادویه‌های ثابت در انواع کیک‌ها و شیرینی‌ها و نوشیدنی‌ها است. به خصوص برای تهیه انواع پلوی ایرانی این ادویه یکی از چاشنی‌های ویژه است.

پودر دارچین ۶ کیلویی مزید از لایه‌های داخلی درخت ادویه دارچین تهیه می‌شود. این ادویه را می‌توان کنار هر چیزی آورد و از طعم ویژه آن در نهایت مطمئن بود. این ادویه را می‌توان بر روی لاته و تست بپاشید و علاوه بر مزه خوب، آن را خاص تزیین کنید.

یکی از مهم ترین ماده‌های موجود در دارچین سیلان سینامالدئید است. این ماده منشا عطر خاص این چاشنی است. دارچین فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد.

این ادویه خوش عطر برای جلوگیری از آلرژی و بیماری‌های قلبی بسیار مناسب است.

بسته بندی این ادویه کاربردی است و نگهداری این ادویه را بسیار راحت کرده است. فقط کافی است آن را در دمای معمول اشپزخانه و به دور از رطوبت نگه دارید و از مصرف آن در در هر زمان لذت ببرید. این محصول دارای پروانه بهداشت، پروانه صنایع و دو سال تاریخ انقضا می باشد.

ویژگی و کاربردهای پودر دارچین مزید ۶ کیلوگرمی

• پودر دارچین مزید عطری گرم، دل‌انگیز و کمی مرکباتی دارد که اشتهای مشتریان شما را تحریک می‌کند.
• پودر دارچین مزید طعمی گرم، شیرین و کمی تند دارد که می‌تواند طعم سایر ادویه‌ها را به خوبی متعادل کند و طعمی عمیق و پیچیده به غذاهای شما ببخشد.
• دارچین دارای آنتی بیوتیک و آنتی اکسیدان و ضد التهاب است.
• پودر دارچین مزید را می‌توانید در تهیه انواع غذاها مانند خورش‌ها، سوپ‌ها، پلوها، خوراک‌ها، سس‌ها، مارینادها، چاشنی‌ها و حتی دسرها استفاده کنید.
• پودر دارچین ۶ کیلوگرمی مزید یک گزینه مناسب برای رستوران، فست فود، تهیه غذا، کترینگ ها و تمامی آشپزخانه هایی که مصرف بالایی دارند می باشد زیرا استفاده از بسته های ۶ کیلوگرمی بسیار به صرفه تر از بسته های کوچک می باشد.

نکات مهم در استفاده از ادویه‌ها

• استفاده بیش از حد از هر ادویه‌ای می‌تواند طعم غذا را خراب کرده و باعث می‌شود غذا طعم تلخ یا تند پیدا کند. لذا رعایت میزان صحیح استفاده از ادویه‌ها بسیار مهم است.
• ترکیب ادویه‌ها با یکدیگر باید با دقت انجام شود تا طعم متوازنی ایجاد گردد. هر ادویه‌ای باید نقش خاص خود را در طعم‌دهی ایفا کند و از تضادهای نامناسب جلوگیری شود.
• برخی از ادویه‌ها بهتر است در ابتدای پخت به غذا اضافه شوند تا طعم آنها به خوبی به غذا نفوذ کند. اما برخی دیگر بهتر است در انتهای پخت اضافه شوند تا طعم و عطر تازه‌تری به غذا ببخشند.
• همیشه می‌توانید با آزمایش ترکیب‌های جدید از ادویه‌ها، غذاهای منحصر به فرد و جدیدی خلق کنید. این کار باعث می‌شود تنوع بیشتری در غذاهای خود ایجاد کنید و طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.

ادویه‌ها بخش حیاتی از آشپزی در رستوران‌ها هستند و می‌توانند طعم، رنگ و عطر غذاها را به شکل قابل توجهی تغییر دهند. در این راستا، شرکت مزید با بهره‌گیری از سابقه طولانی در طعم‌شناسی و ذائقه‌شناسی، توانسته است انواع ادویه و چاشنی‌های خالص و با کیفیت بالا تولید کند. هدف ما این است که هتل‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی بتوانند از ادویه‌های خام و ترکیبی با طعمی ماندگار و منحصر به فرد بهره‌مند شوند.

مزایای استفاده از محصولات مزید در مجموعه‌های غذایی

• پاک‌ترین سورت موجود محصولات: تمامی مواد اولیه ورودی با استانداردهای داخلی سختگیرانه بررسی و پس از آن با دقت سورت می‌شوند. ما در مزید، پاک‌ترین سورت هر ادویه را فرآوری و استفاده می‌کنیم.
• خلوص بالای ۹۸ درصد: محصولات مزید با خلوص ۱۰۰ درصد تولید می‌شوند و تنها محصولاتی که ممکن است کلوخه شوند، به دلیل استفاده از مواد ضد کلوخه‌شدن، با خلوص بالای ۹۸ درصد تولید می‌شوند.
• حفظ طعم و عطر با سیستم آبیاری سرد: با استفاده از سیستم آبیاری سرد، روغن‌های آروما‌تیک ادویه‌ها در هنگام فرآیند آبیاری حفظ شده و در هنگام استفاده، طعم و عطر اصلی خود را آزاد می‌کنند.
• تنوع سایزهای تولید: ادویه‌های مزید با سایزهای مختلف تولید می‌شوند تا بسته به نیاز شما در محصولات مختلف، به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
• ثبات کیفیت و طعم: ادویه‌ها از دل طبیعت به دست می‌آیند. بسته به فصل و منطقه رشد ممکن است رنگ و طعم متفاوتی داشته باشند. ما در مزید، برای به حداقل رساندن اختلاف طعم و رنگ، محصولات را از مزرعه کنترل می‌کنیم و مواد ورودی را با استانداردهای داخلی پذیرش می‌نماییم تا محصول نهایی دارای ثبات کیفی مطلوب باشد.
• دودی کردن طبیعی: در مزید، با استفاده از روش دودی کردن سرد، انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها را دودی می‌کنیم. این فرآیند طعم دودی طبیعی و دلپذیر را بدون افزودن اسانس به محصول نهایی شما می‌بخشد.