پودر زنجبیل مزید ۴۰۰ گرمی

پودر زنجبیل مزید ۴۰۰ گرمی یکی از پر مصرف ترین ادویه‌ جات در هر آشپزخانه‌ای است که از آن برای اضافه کردن عطر و مزه به هر خوردنی‌ استفاده می‌شود. این ادویه از ریشه‌های زنجبیل تهیه می‌شود.

در روند آماده سازی آن ابتدا ریشه‌ای تازه زنجبیل از خاک بیرون آورده می‌شوند و سپس به صورت ورق در می‌آیند و در خشک کن صنعتی کاملا رطوبت از آن گرفته می‌شود. زنجبیل یک ضد التهاب قدرتمند است و برای سلامتی بسیار مفید است.

 جدا از این مصرف پودر زنجبیل اصلا محدودیتی ندارد کافی است آن را در انواع سس و مرینیت برای طعم دادن به انواع مختلف سالاد و مرغ و گوشت استفاده کنید. این ادویه در نوشیدنی‌های گرم و انواع چای هم یک ترکیب گرم و مهیج است.

تفاوت نوع مرغوب پودر زنجبیل با انواع دیگر در این است که نوع کم کیفیت آن از عصاره گرفته شده از زنجبیل به همراه آب کربنات در فضایی صنعتی تهیه می‌شود.

اما نوع درجه یک پودر زنجبیل مزید دانه‌های ریز خرد شده از ورقه‌های زنجبیل است که رنگ روشنی دارند. نگهداری این ادویه خوش عطر هم بسیار ساده است. کافی است پودر زنجبیل را در فضای سرد و خشک نگه دارید تا در تمام مدت مصرف بهترین کیفیت را تجربه کنید. همچنین بسته بندی مزید همه چیز را برای ذخیره سازی ساده کرده است. فقط لازم است تا در ادویه را بعد از هر مصرف محکم کنید و در جای مناسب قرار دهید.

ویژگی و کاربردهای پودر زنجبیل مزید ۴۰۰ گرمی

•  زنجبیل مزید طعمی تند و تیز، عطری گرم و دل‌انگیز و طعمی کمی شیرین دارد. این ادویه به تنهایی می‌تواند طعم و عطری فوق‌العاده به غذاها ببخشد و به عنوان چاشنی در انواع غذاها، دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
• زنجبیل مزید از زنجبیل‌های تازه و باکیفیت تهیه می‌شود و طعمی اصیل و ماندگار دارد.
•  زنجبیل مزید در بسته‌بندی‌های مناسب و بهداشتی عرضه می‌شود که به حفظ طراوت و عطر آن کمک می‌کند.
•  زنجبیل مزید در بسته‌های ۴۵۰ گرمی عرضه می‌شود که برای استفاده در رستوران‌ها و کافه‌ها مناسب است.

نکات مهم در استفاده از ادویه‌ها

• استفاده بیش از حد از هر ادویه‌ای می‌تواند طعم غذا را خراب کرده و باعث می‌شود غذا طعم تلخ یا تند پیدا کند. لذا رعایت میزان صحیح استفاده از ادویه‌ها بسیار مهم است.
• ترکیب ادویه‌ها با یکدیگر باید با دقت انجام شود تا طعم متوازنی ایجاد گردد. هر ادویه‌ای باید نقش خاص خود را در طعم‌دهی ایفا کند و از تضادهای نامناسب جلوگیری شود.
• برخی از ادویه‌ها بهتر است در ابتدای پخت به غذا اضافه شوند تا طعم آنها به خوبی به غذا نفوذ کند. اما برخی دیگر بهتر است در انتهای پخت اضافه شوند تا طعم و عطر تازه‌تری به غذا ببخشند.
• همیشه می‌توانید با آزمایش ترکیب‌های جدید از ادویه‌ها، غذاهای منحصر به فرد و جدیدی خلق کنید. این کار باعث می‌شود تنوع بیشتری در غذاهای خود ایجاد کنید و طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.

ادویه‌ها بخش حیاتی از آشپزی در رستوران‌ها هستند و می‌توانند طعم، رنگ و عطر غذاها را به شکل قابل توجهی تغییر دهند. در این راستا، شرکت مزید با بهره‌گیری از سابقه طولانی در طعم‌شناسی و ذائقه‌شناسی، توانسته است انواع ادویه و چاشنی‌های خالص و با کیفیت بالا تولید کند. هدف ما این است که هتل‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی بتوانند از ادویه‌های خام و ترکیبی با طعمی ماندگار و منحصر به فرد بهره‌مند شوند.

مزایای استفاده از محصولات مزید در مجموعه‌های غذایی

• پاک‌ترین سورت موجود محصولات: تمامی مواد اولیه ورودی با استانداردهای داخلی سختگیرانه بررسی و پس از آن با دقت سورت می‌شوند. ما در مزید، پاک‌ترین سورت هر ادویه را فرآوری و استفاده می‌کنیم.
• خلوص بالای ۹۸ درصد: محصولات مزید با خلوص ۱۰۰ درصد تولید می‌شوند و تنها محصولاتی که ممکن است کلوخه شوند، به دلیل استفاده از مواد ضد کلوخه‌شدن، با خلوص بالای ۹۸ درصد تولید می‌شوند.
• حفظ طعم و عطر با سیستم آبیاری سرد: با استفاده از سیستم آبیاری سرد، روغن‌های آروما‌تیک ادویه‌ها در هنگام فرآیند آبیاری حفظ شده و در هنگام استفاده، طعم و عطر اصلی خود را آزاد می‌کنند.
• تنوع سایزهای تولید: ادویه‌های مزید با سایزهای مختلف تولید می‌شوند تا بسته به نیاز شما در محصولات مختلف، به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
• ثبات کیفیت و طعم: ادویه‌ها از دل طبیعت به دست می‌آیند. بسته به فصل و منطقه رشد ممکن است رنگ و طعم متفاوتی داشته باشند. ما در مزید، برای به حداقل رساندن اختلاف طعم و رنگ، محصولات را از مزرعه کنترل می‌کنیم و مواد ورودی را با استانداردهای داخلی پذیرش می‌نماییم تا محصول نهایی دارای ثبات کیفی مطلوب باشد.
• دودی کردن طبیعی: در مزید، با استفاده از روش دودی کردن سرد، انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها را دودی می‌کنیم. این فرآیند طعم دودی طبیعی و دلپذیر را بدون افزودن اسانس به محصول نهایی شما می‌بخشد