پودر سیر خالص مزید ۶۰۰ گرمی
پودر سیر از برند مزید از حبههای سیر خشک شده تهیه میشود، در حالی که مواد مغذی در آن پایدار باقی میماند و زمان استفاده از آن طولانی تر است. پورد سیر مزید با جدا کردن پوست سیر و حبهها از یکدیگر آغاز میشود. رطوبت حبهها در دستگاه خشک کن صنعتی کاملا خارج میشود. در مرحله بعدی سیر خشک شده به گرانول تبدیل و نهایتا به پودر سیر در آسیاب تبدیل میشود.
با پودر سیر تهیه پاستا آلفردو و پیتزا خاصتر و طعم نهایی آن هیجان انگیزتر خواهد شد. از پودر سیر برای مزه دار و خوش طعم کردن هر نوع ماده غذایی استفاده می شود و این ادویه یکی از پرکاربردترین ادویه در هر آشپزخانهای خواهد بود. از این ادویه میتوان برای تهیه مرینیدهای پر عطر و سس ویژه استفاده کرد.
ویژگی های پودر سیر خالص مزید ۶۰۰ گرمی
- مواد معدنی موجود در پودر سیر ویتامین C و آنتی اکسیدان است.
- پودر سیر برای سلامتی مزایای بی شماری دارد. از جمله اینکه مصرف آن سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و فشار خون را تنظیم میکند و میزان کلسترول را در بدن به تعادل میرساند.
- تهیه غذاهای مختلف با پودر سیر آسان تر است وبه راحتی با غذا یکدست و ترکیب میشود.
- بالانس کردن مزه با پودر سیر مزید هم راحت تر از مصرف سیر تازه است. این چاشنی خوشمزه یکی از رازهای غذاهای ایتالیایی است.
- پودر سیر مزید در بسته بندیهای ۶۰۰ گرمی با درب ادویه پاش طراحی شدهاند، که نگهداری و مصرف مداوم آن را ساده میکند.
- برای حفظ کیفیت و ماندگاری طولانی مدت پودر سیر مزید آن را درمحیط خشک و دمای ۸ تا ۲۴ درجه نگهداری کنید.
کاربردهای بینظیر پودر سیر:
- پودر سیر را میتوانید در تهیه انواع غذاها مانند خورشها، سوپها، خوراکها و سسها استفاده کنید.
- پودر سیر را میتوانید به عنوان چاشنی روی انواع غذاها مانند سالاد، سیب زمینی سرخ کرده و مرغ سوخاری بپاشید.
- پودر سیر را میتوانید به خمیر نان اضافه کنید تا طعمی بینظیر به نان خود ببخشید.
- پودر سیر را میتوانید در تهیه انواع سسها و دیپها مانند سس گوجه فرنگی، سس مایونز و حمص استفاده کنید.
نکات مهم در استفاده از ادویهها
- استفاده بیش از حد از هر ادویهای میتواند طعم غذا را خراب کرده و باعث میشود غذا طعم تلخ یا تند پیدا کند. لذا رعایت میزان صحیح استفاده از ادویهها بسیار مهم است.
- ترکیب ادویهها با یکدیگر باید با دقت انجام شود تا طعم متوازنی ایجاد گردد. هر ادویهای باید نقش خاص خود را در طعمدهی ایفا کند و از تضادهای نامناسب جلوگیری شود.
- برخی از ادویهها بهتر است در ابتدای پخت به غذا اضافه شوند تا طعم آنها به خوبی به غذا نفوذ کند. اما برخی دیگر بهتر است در انتهای پخت اضافه شوند تا طعم و عطر تازهتری به غذا ببخشند.
- همیشه میتوانید با آزمایش ترکیبهای جدید از ادویهها، غذاهای منحصر به فرد و جدیدی خلق کنید. این کار باعث میشود تنوع بیشتری در غذاهای خود ایجاد کنید و طعمهای جدیدی را تجربه کنید.
ادویهها بخش حیاتی از آشپزی در رستورانها هستند و میتوانند طعم، رنگ و عطر غذاها را به شکل قابل توجهی تغییر دهند. در این راستا، شرکت مزید با بهرهگیری از سابقه طولانی در طعمشناسی و ذائقهشناسی، توانسته است انواع ادویه و چاشنیهای خالص و با کیفیت بالا تولید کند. هدف ما این است که هتلها، رستورانها، کافهها و آشپزخانههای صنعتی بتوانند از ادویههای خام و ترکیبی با طعمی ماندگار و منحصر به فرد بهرهمند شوند.
مزایای استفاده از محصولات مزید در مجموعههای غذایی
-
- پاکترین سورت موجود محصولات: تمامی مواد اولیه ورودی با استانداردهای داخلی سختگیرانه بررسی و پس از آن با دقت سورت میشوند. ما در مزید، پاکترین سورت هر ادویه را فرآوری و استفاده میکنیم.
- خلوص بالای ۹۸ درصد: محصولات مزید با خلوص ۱۰۰ درصد تولید میشوند و تنها محصولاتی که ممکن است کلوخه شوند، به دلیل استفاده از مواد ضد کلوخهشدن، با خلوص بالای ۹۸ درصد تولید میشوند.
- حفظ طعم و عطر با سیستم آبیاری سرد: با استفاده از سیستم آبیاری سرد، روغنهای آروماتیک ادویهها در هنگام فرآیند آبیاری حفظ شده و در هنگام استفاده، طعم و عطر اصلی خود را آزاد میکنند.
- تنوع سایزهای تولید: ادویههای مزید با سایزهای مختلف تولید میشوند تا بسته به نیاز شما در محصولات مختلف، به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
- ثبات کیفیت و طعم: ادویهها از دل طبیعت به دست میآیند. بسته به فصل و منطقه رشد ممکن است رنگ و طعم متفاوتی داشته باشند. ما در مزید، برای به حداقل رساندن اختلاف طعم و رنگ، محصولات را از مزرعه کنترل میکنیم و مواد ورودی را با استانداردهای داخلی پذیرش مینماییم تا محصول نهایی دارای ثبات کیفی مطلوب باشد.
- دودی کردن طبیعی: در مزید، با استفاده از روش دودی کردن سرد، انواع ادویهها و چاشنیها را دودی میکنیم. این فرآیند طعم دودی طبیعی و دلپذیر را بدون افزودن اسانس به محصول نهایی شما میبخشد
هنوز بررسیای ثبت نشده است.