پودر گوجه فرنگی مزید ۵۰۰ گرمی

پودر گوجه فرنگی مزید ۵۰۰ گرمی

پودر گوجه فرنگی برای مرینیت کردن انواع مرغ و گوشت یکی از بهترین طعم دهنده‌ها است و برای گریل کردن همه چیز یک چاشنی ایده‌آل است.

روند آماده سازی پودر گوجه فرنگی سر خط خاصی دارد. ابتدا گوجه‌های دستچین ورقه ورقه می‌شوند و بعد آنها را خشک می‌کنند و دانه‌ها را از آن جدا می‌کنند. در نهایت ورقه‌های خشک شده را در آسیاب صنعتی کاملا پودر می‌کنند.

در این ادویه فواید سلامتی فراوان است.

با پودر گوجه فرنگی ۵۰۰ گرمی  از برند مزید می‌توانید چاشنی‌های فراوانی درست کنید. این ادویه را با سرکه سیب و اندکی شکر و سایر ادویه‌ها مثل پودر خردل و زنجبیل و فلفل سیاه ترکیب کنید تا مزه‌ای ویژه به هر غذا اضافه کنید.

ویژگی و کاربردهای پودر گوجه فرنگی مزید

• پودر گوجه فرنگی غلظت انواع خورشت را چندین برابر می‌کند.
• همچنین از ادویه پودر گوجه فرنگی می‌توان برای تهیه انواع سس پیتزا استفاده کرد. فقط کافی است تا آن را با کمی آب گرم پودر آویشن و ریحان به همراه سیر ترکیب کنید تا یک سس خوش طعم را برای انواع پیتزا تدارک ببینید.
•  بسته ۵۰۰ گرمی این ادویه کاربردی و خوش عطر و طعم برای مصرف‌های متعدد مناسب است. بهترین شرایط نگهداری از این چاشنی خوش طعم در محیط خشک و خنک خواهد بود.
• این چاشنی  را می‌توانید در تهیه انواع غذاها مانند سوپ‌ها، خورش‌ها، سس‌ها، پلوها، خوراک‌ها استفاده کنید.
• در پودر گوجه فرنگی ویتامین A و ویتامین C وجود دارد که برای حفظ بدن در وضعیت ایده‌آل حیاتی است.

نکات مهم در استفاده از ادویه‌ها

• استفاده بیش از حد از هر ادویه‌ای می‌تواند طعم غذا را خراب کرده و باعث می‌شود غذا طعم تلخ یا تند پیدا کند. لذا رعایت میزان صحیح استفاده از ادویه‌ها بسیار مهم است.
• ترکیب ادویه‌ها با یکدیگر باید با دقت انجام شود تا طعم متوازنی ایجاد گردد. هر ادویه‌ای باید نقش خاص خود را در طعم‌دهی ایفا کند و از تضادهای نامناسب جلوگیری شود.
• برخی از ادویه‌ها بهتر است در ابتدای پخت به غذا اضافه شوند تا طعم آنها به خوبی به غذا نفوذ کند. اما برخی دیگر بهتر است در انتهای پخت اضافه شوند تا طعم و عطر تازه‌تری به غذا ببخشند.
• همیشه می‌توانید با آزمایش ترکیب‌های جدید از ادویه‌ها، غذاهای منحصر به فرد و جدیدی خلق کنید. این کار باعث می‌شود تنوع بیشتری در غذاهای خود ایجاد کنید و طعم‌های جدیدی را تجربه کنید.

ادویه‌ها بخش حیاتی از آشپزی در رستوران‌ها هستند و می‌توانند طعم، رنگ و عطر غذاها را به شکل قابل توجهی تغییر دهند. در این راستا، شرکت مزید با بهره‌گیری از سابقه طولانی در طعم‌شناسی و ذائقه‌شناسی، توانسته است انواع ادویه و چاشنی‌های خالص و با کیفیت بالا تولید کند. هدف ما این است که هتل‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی بتوانند از ادویه‌های خام و ترکیبی با طعمی ماندگار و منحصر به فرد بهره‌مند شوند.

مزایای استفاده از محصولات مزید در مجموعه‌های غذایی

• پاک‌ترین سورت موجود محصولات: تمامی مواد اولیه ورودی با استانداردهای داخلی سختگیرانه بررسی و پس از آن با دقت سورت می‌شوند. ما در مزید، پاک‌ترین سورت هر ادویه را فرآوری و استفاده می‌کنیم.
• خلوص بالای ۹۸ درصد: محصولات مزید با خلوص ۱۰۰ درصد تولید می‌شوند و تنها محصولاتی که ممکن است کلوخه شوند، به دلیل استفاده از مواد ضد کلوخه‌شدن، با خلوص بالای ۹۸ درصد تولید می‌شوند.
• حفظ طعم و عطر با سیستم آبیاری سرد: با استفاده از سیستم آبیاری سرد، روغن‌های آروما‌تیک ادویه‌ها در هنگام فرآیند آبیاری حفظ شده و در هنگام استفاده، طعم و عطر اصلی خود را آزاد می‌کنند.
• تنوع سایزهای تولید: ادویه‌های مزید با سایزهای مختلف تولید می‌شوند تا بسته به نیاز شما در محصولات مختلف، به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
• ثبات کیفیت و طعم: ادویه‌ها از دل طبیعت به دست می‌آیند. بسته به فصل و منطقه رشد ممکن است رنگ و طعم متفاوتی داشته باشند. ما در مزید، برای به حداقل رساندن اختلاف طعم و رنگ، محصولات را از مزرعه کنترل می‌کنیم و مواد ورودی را با استانداردهای داخلی پذیرش می‌نماییم تا محصول نهایی دارای ثبات کیفی مطلوب باشد.
• دودی کردن طبیعی: در مزید، با استفاده از روش دودی کردن سرد، انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها را دودی می‌کنیم. این فرآیند طعم دودی طبیعی و دلپذیر را بدون افزودن اسانس به محصول نهایی شما می‌بخشد