چاشنی فاهیتا مکزیکی مزید
چاشنی فاهیتا یکی از معروفترین چاشنیهای مکزیکی است که طعمی خاص و بینظیر به غذاها میبخشد. این چاشنی با رنگ قرمز خود که بهواسطه پاپریکا و فلفل قرمز است، به غذاهای شما عطری متفاوت و طعمی دلپذیر میدهد. بهطور خاص، برای طعمدار کردن گوشتها و مرغها بسیار مناسب است.
در کنار این فاهیتا از فلفل رنگی رُست شده به همراه پیاز و فلفل هالوپینو نیز استفاده میشود. این غذای مکزیکی را میتوان با برنج طعم دار شده هم سرو کرد. از چاشنی فاهیتا مکزیکی مزید برای مزه دار کردن انواع کبابهای ترکی میتوانید استفاده کنید و مشتریها رستوران را با طعم لذیذ و متفاوت این غذا محبوب به مراجعه کنندههای همیشگی تبدیل کنید.+
موارد مصرف:
- طعمدار کردن استیک
- مزهدار کردن مرغ
- ماهی و گوشت قرمز
- چاشنی کباب
- چاشنی ساندویچ مرغ
- چاشنی سبزیجات
نحوه مصرف:
برای طعمدار کردن گوشت قرمز یا مرغ، ۲۰ گرم از چاشنی را با ۵۰ گرم آب و ۲۰ گرم روغن مخلوط کرده و مواد را کاملاً به این مخلوط آغشته نمایید.
هر ۱ کیلوگرم چاشنی برای ۵۰ کیلوگرم مرغ یا گوشت مناسب است.
ترکیبات:
فلفل قرمز، پاپریکا، نمک و سایر طعمدهندههای طبیعی.
مزایای استفاده از چاشنی فاهیتا مکزیکی مزید
- طعم دهندهای طبیعی و خوشطعم برای انواع غذاهای مکزیکی
- تهیه شده از بهترین ادویهها و سبزیجات مکزیکی
- بدون مواد افزودنی و نگهدارنده
- فاقد رنگ مصنوعی
نکات مهم در استفاده از ادویهها
- استفاده بیش از حد از هر ادویهای میتواند طعم غذا را خراب کرده و باعث میشود غذا طعم تلخ یا تند پیدا کند. لذا رعایت میزان صحیح استفاده از ادویهها بسیار مهم است.
- ترکیب ادویهها با یکدیگر باید با دقت انجام شود تا طعم متوازنی ایجاد گردد. هر ادویهای باید نقش خاص خود را در طعمدهی ایفا کند و از تضادهای نامناسب جلوگیری شود.
- برخی از ادویهها بهتر است در ابتدای پخت به غذا اضافه شوند تا طعم آنها به خوبی به غذا نفوذ کند. اما برخی دیگر بهتر است در انتهای پخت اضافه شوند تا طعم و عطر تازهتری به غذا ببخشند.
- همیشه میتوانید با آزمایش ترکیبهای جدید از ادویهها، غذاهای منحصر به فرد و جدیدی خلق کنید. این کار باعث میشود تنوع بیشتری در غذاهای خود ایجاد کنید و طعمهای جدیدی را تجربه کنید.
ادویهها بخش حیاتی از آشپزی در رستورانها هستند و میتوانند طعم، رنگ و عطر غذاها را به شکل قابل توجهی تغییر دهند. در این راستا، شرکت مزید با بهرهگیری از سابقه طولانی در طعمشناسی و ذائقهشناسی، توانسته است انواع ادویه و چاشنیهای خالص و با کیفیت بالا تولید کند. هدف ما این است که هتلها، رستورانها، کافهها و آشپزخانههای صنعتی بتوانند از ادویههای خام و ترکیبی با طعمی ماندگار و منحصر به فرد بهرهمند شوند.
مزایای استفاده از محصولات مزید در مجموعههای غذایی
- پاکترین سورت موجود محصولات: تمامی مواد اولیه ورودی با استانداردهای داخلی سختگیرانه بررسی و پس از آن با دقت سورت میشوند. ما در مزید، پاکترین سورت هر ادویه را فرآوری و استفاده میکنیم.
- خلوص بالای ۹۸ درصد: محصولات مزید با خلوص ۱۰۰ درصد تولید میشوند و تنها محصولاتی که ممکن است کلوخه شوند، به دلیل استفاده از مواد ضد کلوخهشدن، با خلوص بالای ۹۸ درصد تولید میشوند.
- حفظ طعم و عطر با سیستم آبیاری سرد: با استفاده از سیستم آبیاری سرد، روغنهای آروماتیک ادویهها در هنگام فرآیند آبیاری حفظ شده و در هنگام استفاده، طعم و عطر اصلی خود را آزاد میکنند.
- تنوع سایزهای تولید: ادویههای مزید با سایزهای مختلف تولید میشوند تا بسته به نیاز شما در محصولات مختلف، به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
- ثبات کیفیت و طعم: ادویهها از دل طبیعت به دست میآیند. بسته به فصل و منطقه رشد ممکن است رنگ و طعم متفاوتی داشته باشند. ما در مزید، برای به حداقل رساندن اختلاف طعم و رنگ، محصولات را از مزرعه کنترل میکنیم و مواد ورودی را با استانداردهای داخلی پذیرش مینماییم تا محصول نهایی دارای ثبات کیفی مطلوب باشد.
- دودی کردن طبیعی: در مزید، با استفاده از روش دودی کردن سرد، انواع ادویهها و چاشنیها را دودی میکنیم. این فرآیند طعم دودی طبیعی و دلپذیر را بدون افزودن اسانس به محصول نهایی شما میبخشد
هنوز بررسیای ثبت نشده است.