چاقو سرآشپز ۱۷.۵ سانتیمتری برگهف دسته مشکی

چاقو سرآشپز ۱۷.۵ سانتیمتری برگهف

چاقوی سانتوکو یک ابزار آشپزخانه عالی و همه‌کاره است که به راحتی می‌تواند به یکی از ضروریات هر آشپزخانه تبدیل شود. این چاقو، که نسخه ژاپنی چاقوی سرآشپز است، برای برش، خرد کردن، ریزکردن و تکه‌تکه کردن انواع مواد غذایی از میوه‌ها و سبزیجات گرفته تا گوشت و مرغ طراحی شده است.

ویژگی‌ها و مزایای چاقو سرآشپز ۱۷.۵ سانتیمتری برگهف:

• تیغه استنلس استیل X30Cr13: تیغه این چاقو از فولاد ضد زنگ با کیفیت عالی ساخته شده است. علاوه بر ماندگاری بالا، تیزی بسیار خوبی دارد و برای برش دقیق مواد غذایی مناسب است.
• دسته ارگونومیک: دسته چاقو به گونه‌ای می باشد که به راحتی در دست قرار می گیرد و کار با آن راحت است. این طراحی ارگونومیک باعث کاهش خستگی دست در طول مدت استفاده می‌شود و کنترل بهتری روی چاقو می‌دهد.
• تیغه پهن و سرراست: تیغه پهن و صاف این چاقو، آن را برای برش، خرد کردن و له کردن مواد مختلف مانند سیر، سبزیجات و گوشت بسیار مناسب می‌کند. این ویژگی همچنین برای جمع کردن مواد خرد شده و جابجایی آن‌ها به راحتی کاربرد دارد.
• طول تیغه: ۱۷.۵ سانتیمتر: اندازه مناسب تیغه، آن را برای انجام وظایف مختلف در آشپزخانه بسیار مناسب می‌سازد.

چرا چاقو سانتوکو برای کافه‌ها و رستوران‌ها مناسب است؟

• چاقوی چندمنظوره: این چاقو به دلیل کارکردهای مختلفی که دارد، یک ابزار ضروری برای هر آشپزخانه تجاری است. از خرد کردن سبزیجات و میوه‌ها تا برش دقیق گوشت و مرغ، این چاقو برای همه کارها عالی است.
• استحکام و دوام بالا: با توجه به ساختار فولادی ضد زنگ و کیفیت بالای مواد استفاده شده در آن، این چاقو بسیار مقاوم است و در محیط‌های کاری پر استفاده مانند رستوران‌ها و کافه‌ها دوام بالایی دارد.
• دستگیره ارگونومیک: دسته چاقو نه تنها راحت است بلکه با طراحی ایمنی که دارد، خطر لغزش را به حداقل می‌رساند و باعث می‌شود که در هنگام استفاده، ایمنی بالایی داشته باشید.