چاقو کبابی ۳۸.۵ سانتیمتری طاهری دسته زرد

در تهیه کباب برگ یا هر خوراک دیگر که نیاز به تخته کاری دارد چند آیتم اصلی تاثیرگذار می باشد.

چاقوی مناسب تخته کاری، هنر، تجربه آشپز و تخته کار. چاقوی تخته کاری باید وزن مناسبی داشته باشد.

نه آنقدر سبک باشد که کار را برای آشپز سخت کند و کنترل آن دشوار گردد و نه آنقدر سنگین باشد که کار با آن طاقت فرسا شود و به مچ آشپز آسیب بزند.

همچنین دسته آن باید راحت در دست قرار بگیرد و کاملا در اختیار آشپز باشد.

یک چاقوی تخته کاری کباب خوب یک ابزار کلیدی آشپزخانه های موفق است.

چاقو کبابی ۳۸.۵ سانتی استندلس استیل طاهری یک چاقوی تیز با دسته محکم می باشد.