کتاب آشپزی غذاهای ترکی استانبولی جلد ۱

این کتاب کلیدی برای ورود به دنیای رنگارنگ و پر عطر و طعم آشپزی استانبول است.

با “غذاهای ترکی استانبولی” جلد ۱، طرز تهیه ده‌ها غذای اصیل ترکی از پیش‌غذا و سوپ گرفته تا کباب و دسر را به طور کامل و گام به گام خواهید آموخت.

تصاویر واضح و باکیفیت از هر غذا، راهنمای شما در پخت و پز و خلق طعم‌های بی‌نظیر خواهد بود.

در کتاب آشپزی غذاهای ترکی استانبولی با پخت و آماده کردن انواع پیش غذا، غذای اصلی، سوپ، سالاد و دسر ترکی آشنا خواهید شد.

مانند: سوپ ماهی، فیله مرغ یا سس خامه ای لیمو، خوراک لوبیا سفید، دسر شکلاتی، کیک ماست و ….

فواید و کاربردهای کتاب “غذاهای ترکی استانبولی” جلد ۱:

• آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم مردم ترکیه از طریق غذا: غذا یکی از مهم‌ترین عناصر فرهنگی هر ملتی است. با پخت غذاهای ترکی، می‌توانید با فرهنگ و آداب و رسوم مردم این کشور آشنا شوید و سفری معنوی به قلب تاریخ و تمدن آن داشته باشید.

مخاطبان هدف:

• علاقه‌مندان به آشپزی: این کتاب برای تمام کسانی که به آشپزی، به خصوص آشپزی‌های بین‌المللی، علاقه دارند، مناسب است.
• دوستداران فرهنگ ترکیه: اگر به فرهنگ و آداب و رسوم مردم ترکیه علاقه دارید، این کتاب برای شما جذاب خواهد بود و می‌توانید با مطالعه آن، اطلاعات خود را در مورد این کشور غنی و تاریخی ارتقا دهید.
• آشپزهای حرفه‌ای: سرآشپزان و آشپزهای حرفه‌ای می‌توانند از این کتاب برای یادگیری طرز تهیه غذاهای ترکی، ارتقای مهارت‌های خود و ارائه تجربه‌ای منحصر به فرد به مشتریان خود استفاده کنند.