کتاب آموزش آشپزی پایه
کتاب “آموزش آشپزی پایه” راهنمای جامع و کاملی برای تمام افراد مبتدی در آشپزی است.
در این کتاب، با تمام اطلاعات و نکات ضروری که برای تبدیل شدن به یک آشپز ماهر نیاز دارید آشنا خواهید شد.
این کتاب حاوی همه اطلاعات ارزشمندی است که هر آشپز تازه کار به آن نیاز دارد. در این کتاب با انواع و اقسام غذاها از پخت تخم مرغ گرفته تا سس ماکارونی و دسر های مختلف آشنا می شوید و نحوه تهیه غذاهای ساده ای مثل ساندویچ سبک تا غذاهای مفصل برای مهمانی های را یاد بگیرید. آشپزی کار دشوار و پیچیده ای نیست شما با داشتن تجربه و کمی مطالعه این کتاب مهارتهای جدیدی در این زمینه کسب کرده و اعتماد به نفس بیشتری پیدا می کنید.
ما در این مجموعه به گرداوری بعضی اطلاعات عمومی پرداخته ایم تا بدینوسیله به بخشی از پرسش های شما در زمینه روشها و ابزارهای لازم برای آشپزی پاسخ داده باشیم.
در این کتاب بعضی از تکنیکها و روش های مربوط به آشپزی و نحوه تهیه یک غذا توضیح داده شده مانند لازانیای گیاهی، سالاد مرغ ویتنامی، کتلت ماهی، و…. در پایان کتاب نیز بخشی با عنوان واژه نامه آورده شده که به توضیح برخی از لغات و عبارات پرداخته و شما را در درک بهتر آنها کمک می کند.
محتوای این کتاب شامل موارد زیر است:
-
آشنایی با مواد اولیه: در این بخش، با انواع مواد اولیه مورد استفاده در آشپزی، خواص آنها و نحوه انتخاب و نگهداری آنها آشنا خواهید شد.
-
ابزار و وسایل آشپزی: در این بخش، با انواع ابزار و وسایل آشپزی، کاربرد آنها و نحوه استفاده صحیح از آنها آشنا خواهید شد.
-
اصول و فنون آشپزی: در این بخش، با اصول و فنون پایه در آشپزی مانند: چاقو زدن، خرد کردن، تفت دادن، بخارپز کردن، پخت و پز و … آشنا خواهید شد.
-
نکات و فوت و فنهای آشپزی: در این بخش، با نکات و فوت و فنهای آشپزی که به شما کمک میکنند تا غذاهایتان را خوشمزهتر و لذیذتر بپزید آشنا خواهید شد.
-
تصاویر رنگی: تصاویر رنگی و جذاب از هر غذا، راهنمای شما در پخت و پز و خلق شاهکارهای آشپزی خواهد بود.
فواید و کاربردهای کتاب “آموزش آشپزی پایه”:
- مناسب برای افراد مبتدی: این کتاب به گونهای نوشته شده است که برای تمام افراد مبتدی در آشپزی قابل فهم و استفاده باشد.
- ارائه دستور پختهای ساده و کاربردی: دستور پختهای این کتاب به گونهای طراحی شدهاند که به راحتی و با صرف وقت و هزینه کم بتوانید آنها را در خانه تهیه کنید.
- مملو از اطلاعات و نکات مفید: این کتاب حاوی تمام اطلاعات و نکات ضروری است که برای تبدیل شدن به یک آشپز ماهر نیاز دارید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.