ست بار سرد ۷ تکه استیل مشکی مات.

ست بار سرد ۷ تکه استیل مشکی مات، یکی از مجموعه‌های کامل و حرفه‌ای برای بارتندرها و باریستاها است. این ست شامل تمامی ابزارهای ضروری برای تهیه نوشیدنی‌های سرد و ترکیبی در کافه‌ها و رستوران‌ها می‌باشد. در زیر توضیحات مربوط به هر یک از این ابزارها و کاربردهای آن‌ها آورده شده است:

آسان ریز بطری (Pour Spout)

• کاربرد: سر سیروپی ابزاری است که به دهانه بطری‌های سیروپ  متصل می‌شود و به کنترل جریان مایع هنگام ریختن کمک می‌کند. این ابزار به بارتندرها اجازه می‌دهد تا میزان دقیقی از سیروپ  را به نوشیدنی اضافه کنند.
• ویژگی‌ها: سر سیروپی‌ها معمولاً از مواد مقاوم ساخته شده‌اند و دارای دهانه باریکی هستند که از ریزش و هدررفت مایع جلوگیری می‌کند.

جیگر (Jigger)

• کاربرد: جیگر یا پیمانه اندازه‌گیری، ابزاری است که برای اندازه‌گیری دقیق مایعات استفاده می‌شود. این ابزار دارای دو طرف با اندازه‌های مختلف است که به بارتندر کمک می‌کند تا مقادیر دقیق مواد را به نوشیدنی اضافه کند.
• ویژگی‌ها: جیگرها از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند و طراحی ارگونومیک آن‌ها استفاده آسان و دقیق را تضمین می‌کند.

استرینر (Strainer)

• کاربرد: استرینر ابزاری است که برای جداسازی یخ و تکه‌های میوه از نوشیدنی استفاده می‌شود. این ابزار پس از شیک کردن مواد در شیکر، روی دهانه شیکر قرار می‌گیرد تا هنگام ریختن نوشیدنی به لیوان، مواد جامد را جدا کند.
• ویژگی‌ها: استرینر دارای فنرهای فشرده‌ای است که به خوبی در دهانه شیکر قرار می‌گیرند و مانع از عبور تکه‌های بزرگ میوه و یخ می‌شوند.

شیکر (Shaker)

• کاربرد: شیکر یکی از اصلی‌ترین ابزارهای بارتندری است که برای مخلوط کردن مواد مختلف نوشیدنی استفاده می‌شود. با استفاده از شیکر و یخ، می‌توان نوشیدنی‌ها را به سرعت خنک کرد و به یکنواختی و همگنی آن‌ها افزود.
• ویژگی‌ها: شیکر این ست از استیل مشکی مات ساخته شده و ظرفیت آن ۵۸۰ میلی‌لیتر است. برای بهترین عملکرد، باید شیکر را تا کمتر از ظرفیت نهایی پر کرد.

قاشق باریستا (Bar Spoon)

• کاربرد: قاشق باریستا یک قاشق بلند و باریک با دسته مارپیچ است که برای هم زدن نوشیدنی‌ها در لیوان‌های بلند و پارچ‌ها استفاده می‌شود. همچنین از قسمت انتهایی آن که به شکل چنگال است، می‌توان برای تزئین نوشیدنی‌ها (گارنیش) استفاده کرد.
• ویژگی‌ها: طول بلند این قاشق امکان مخلوط کردن یکنواخت مواد را فراهم می‌کند.

مادلر (Muddler)

• کاربرد: مودلر یا مادلر ابزاری است که برای له کردن و خرد کردن میوه‌ها، گیاهان و دیگر مواد در ته لیوان استفاده می‌شود. این کار به آزاد شدن عطر و طعم مواد کمک می‌کند و به بهبود طعم نهایی نوشیدنی می‌انجامد.
• ویژگی‌ها: این محصول  و دارای سطحی بافت‌دار یا دندانه‌دار هستند تا مواد را به خوبی خرد کنند.

صافی (Strainer)

• کاربرد: صافی ریز یا فاین استرینر ابزاری است که برای جداسازی ذرات ریز و پالپ از نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. این ابزار به ویژه زمانی که نوشیدنی‌ها از مواد تازه تهیه می‌شوند، کاربرد دارد.
• ویژگی‌ها: صافی ریز معمولاً از یک توری فلزی بسیار ریز ساخته شده است که ذرات کوچک را به خوبی جدا می‌کند و نوشیدنی صاف و یکدستی را ارائه می‌دهد.

نکات نگهداری:

• شستشوی پس از هر استفاده: تمامی ابزارها باید پس از هر بار استفاده به خوبی شسته شوند تا از رسوب مواد جلوگیری شود.
• اجتناب از اجسام زبر: برای شستشوی این ابزارها از اجسام زبر استفاده نکنید تا سطح استیل آن‌ها خراشیده نشود.
• خشک کردن کامل: پس از شستشو، ابزارها را به خوبی خشک کنید تا از زنگ‌زدگی و آسیب‌های دیگر جلوگیری شود.