بن ماری ۱/۹ پلی کربنات عمق ۱۵ مشکی به همراه در

بن ماری ۱/۹ پلی کربنات مشکی با عمق ۱۵ سانتیمتر درب دار با ابعاد داخلی ۱۵.۱x۸.۳ سانتیمتر و حجم ۳ لیتر ساخت ترکیه است.

مزایای ظروف بن ماری پلی کربنات:

• مناسب‌ترین دسته از ظروف پلاستیکی، ظروف پلی کربنات (pc) هستند که جایگزین مناسبی برای ظروف شیشه‌ای می‌باشند و در ترکیبات آن هیچ گونه مواد خطرناک و مضر برای سلامت انسان وجود ندارد.
• بن ماری پلی کربنات مقاوم و ضد ضربه می‌باشد.
• بن ماری پلی کربنات در برابر مواد اسیدی مقاومت بالایی دارد.
• محدوده قابل تحمل برای ظروف بن ماری پلی کربنات از ۴۰- تا ۱۰۰ درجه سانتی گراد می‌باشد که قابلیت استفاده در تاپینگ سرد و گرم را دارد.
• بن ماری پلی کربنات را می‌توان برای گرم کردن داخل ماکروویو و برای شستشو، داخل ماشین ظرفشویی قرار داد.
• وزن سبک بن ماری پلی کربنات جابه‌جایی آن را آسان‌تر کرده است.
• ظروف بن ماری پلی کربنات دارای بدنه یکدست بوده است.
• درب بن ماری با قرارگیری روی ظرف به‌گونه‌ای بسته می‌شود که هوا و رطوبت وارد ظرف نخواهد شد، این امر باعث می‌شود برای نگهداری موادغذایی استفاده از ظروف بن ماری پلی کربنات گزینه بسیار مناسبی باشند.

ظروف بن ماری (Gastronorm pan) جهت نگهداری، آماده سازی، سرو و انبار مواد غذایی در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست فودها، کافی شاپ‌ها، سالادبارها، آبمیوه و بستنی‌فروشی‌ها، تالارها و … استفاده می‌شود. ظروف بن ماری در جنس‌های استیل، پلی کربنات و پلی پروپیلن در عمق‌های ۶.۵، ۱۰، ۱۵ و۲۰ سانتیمتر و در سایزهای ۱/۱، ۱/۲، ۱/۳، ۱/۴، ۱/۶ ، ۱/ ۹و ۲/۴ با تنوع رنگ سفید، مشکی، شفاف و نقره‌ای در سایت کیت لاین موجود است.

 بن ماری استیل، بن ماری پلی پروپیلن و بن ماری پلی کربنات هر سه قابلیت استفاده در تاپینگ سرد را دارند اما برای تاپینگ گرم فقط بن ماری استیل و بن ماری پلی کربنات را می‌توان استفاده کرد. (لازم به ذکر است منظور از تاپینگ گرم حرارت مستقیم نمی‌باشد)