تخته کار چوبی ۵۰×۸۰ سانتیمتری

ویژگی های تخته کار چوبی:

• در برابر ضربات چاقو و ابزار آشپزی محکم و مقاوم است.
• در برابر شوینده‌ها مقاوم می‌باشد.
• رنگ و بوی مواد غذایی را به خود نمی‌گیرد.
• تغییری در طعم، مزه و رنگ مواد غذایی ایجاد نمی‌کند.
• به راحتی قابل شستشو و نظافت می‌باشد.

در آشپزخانه‌های صنعتی با توجه به تنوع و حجم کار به انواع مختلفی از تخته کار نیاز است. تخته کار آشپزی که از لوازم آشپزخانه است، در شکل‌ها و ابعاد مختلف و از مواد گوناگون تولید می‌گردد که هر کدام مزایا و تفاوت‌های مخصوص به خود را دارد.

در ساخت این مدل تخته کار از چوب طبیعی استفاده شده است. این موضوع باعث می‌شود که الگو و طرح الوار‌های آن نامتقارن باشد و همرنگ و هم شکل نباشد.