ساطور قصابی ۲۵ سانتیمتری پیرگه دسته مشکی

یکی از ابزار ضروری و کاربردی برای هر سرآشپز و قصاب ساطور و یا چاقوی قصابی تیز است.

ساطور هیچ جایگزینی ندارد و از وسیله دیگری نمی‌توان برای خرد کردن قلم و استخوان استفاده کرد.

استفاده از ساطور تیز و چاقوی مناسب باعث می‌شود سرعت عمل و دقت کار افزایش یابد.

تیغه ساطور پیرگه(Pirge) تیز، یک تکه و ضد زنگ است.

طول تیغه این ساطور ۲۵ سانتیمتر، وزن آن ۹۵۵ گرم و ساخت ترکیه است.

جنس دسته ساتور پلی پروپیلن بوده که در برابر حرارت و ضربه مقاوم است.

طراحی ارگونومی دسته باعث می‌شود تا هنگام کار به دست کاربر فشار وارد نشود. برای تیز کردن ساطور بهتر است از مسقل سایز بزرگ استفاده شود.

پس از شستشو، تیغه ساطور را خشک کرده و در جای امن نگهداری کنید.