سرخ کن برقی تک لگن بُراکس (Burax) مدل HEF-81
ویژگیها
- نوع محصول: سرخ کن
- جنس: استیل
- برند: براکس
سرخ کن برقی تک لگن براکس مدل HEF-81
سرخ کن برقی تک لگن براکس مدل HEF-81 یک دستگاه حرفهای و کاربردی برای آمادهسازی انواع غذاهای سرخکردنی در رستورانها، فستفودها، کافهها و آشپزخانههای صنعتی است. این دستگاه با طراحی رومیزی، بدنه استیل ضدزنگ و ظرفیت مناسب، امکان پخت سریع، یکنواخت و باکیفیت انواع مواد غذایی را فراهم میکند.
استفاده از قطعات باکیفیت و سیستم کنترل دمای دقیق باعث شده این سرخ کن عملکردی پایدار و قابل اعتماد در ساعات کاری طولانی داشته باشد. طراحی جمعوجور دستگاه نیز موجب میشود فضای کمی اشغال کرده و برای آشپزخانههای حرفهای با محدودیت فضا گزینهای ایدهآل باشد.
سرخ کن براکس مدل HEF-81 با یک مخزن هشت لیتری برای سرخ کردن انواع سیبزمینی، مرغ سوخاری، فلافل، ناگت، قارچ سوخاری و سایر غذاهای سرخکردنی طراحی شده است. این دستگاه از برق تکفاز شهری استفاده میکند و به کمک ترموستات قابل تنظیم، امکان کنترل دقیق دمای روغن را در اختیار کاربر قرار میدهد.
بدنه دستگاه از استیل ضدزنگ گرید ۳۰۴ ساخته شده که علاوه بر دوام بالا، شستشو و نظافت آن را بسیار آسان میکند و مطابق با الزامات بهداشتی آشپزخانههای صنعتی است.
مشخصات فنی
- برند: براکس
- مدل: HEF-81
- نوع دستگاه: سرخ کن برقی تک لگن
- ظرفیت مخزن: ۸ لیتر
- جنس بدنه: استیل ضدزنگ گرید سیصد و چهار
- منبع تغذیه: برق تکفاز شهری
- سیستم کنترل دما: ترموستات قابل تنظیم
- نوع طراحی: رومیزی
- مجهز به سبد فلزی مقاوم
- دارای دسته عایق حرارت
ویژگیهای کلیدی سرخ کن برقی تک لگن بُراکس
- بدنه مقاوم از استیل ضدزنگ
- ظرفیت مناسب برای مصارف حرفهای
- ترموستات قابل تنظیم برای کنترل دقیق دما
- انتقال یکنواخت حرارت به مواد غذایی
- طراحی رومیزی و کمجا
- سبد فلزی مقاوم با دسته عایق حرارت
- مناسب برای استفاده مداوم در محیطهای پرتردد
- شستشو و نگهداری آسان
کاربردهای سرخ کن براکس HEF-81
این دستگاه برای استفاده در محیطهای زیر مناسب است:
- فستفودها
- رستورانها
- کافهها
- فودکورتها
- مراکز تهیه غذا
- کترینگها
- آشپزخانههای صنعتی
مزایای استفاده از سرخ کن تک لگن براکس
پخت یکنواخت و باکیفیت
دوام بالا
کنترل آسان دما
نظافت سریع و آسان
نکات نگهداری
- پس از هر شیفت کاری، مخزن روغن را تمیز کنید.
- از روغن مناسب سرخکردنی استفاده نمایید.
- اجازه دهید دستگاه قبل از شستشو کاملاً خنک شود.
- از ورود آب به بخشهای الکتریکی دستگاه جلوگیری کنید.
- بهصورت دورهای عملکرد ترموستات و قطعات دستگاه را بررسی نمایید.
سرخ کن برقی تک لگن براکس مدل HEF-81 با طراحی حرفهای، ظرفیت مناسب، بدنه استیل ضدزنگ و سیستم کنترل دمای دقیق، انتخابی مناسب برای کسبوکارهایی است که به کیفیت، سرعت و دوام تجهیزات آشپزخانه اهمیت میدهند. این دستگاه با عملکرد مطمئن و کاربری آسان، نیازهای روزمره آشپزخانههای صنعتی و مراکز تهیه غذا را بهخوبی پاسخ میدهد.
آیا امکان تنظیم دمای روغن وجود دارد؟
بله، دستگاه به ترموستات قابل تنظیم مجهز است و کاربر میتواند دمای مورد نیاز را متناسب با نوع غذا تنظیم کند.
این دستگاه برای چه غذاهایی مناسب است؟
انواع سیبزمینی سرخکرده، مرغ سوخاری، ناگت، فلافل، میگو، قارچ سوخاری و سایر غذاهای سرخکردنی را میتوان با این دستگاه آماده کرد.
برای ثبت نظر خود، لطفا وارد سایت شوید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.