فر کامبی آون برقی فیمار مدل TOP10D | فر صنعتی ۱۰ سینی
فر کامبی آون برقی فیمار (FIMAR) مدل TOP10D یکی از حرفهایترین فرهای صنعتی موجود در بازار است که برای رستورانها، هتلها، کترینگها، قنادیها، نانواییها، فستفودها و آشپزخانههای صنعتی طراحی شده است. این دستگاه با بهرهگیری از تکنولوژی پخت ترکیبی، ظرفیت بالا و کنترل دقیق دما، امکان پخت یکنواخت و باکیفیت انواع غذا، نان، شیرینی، کیک و پیتزا را فراهم میکند.
برند فیمار ایتالیا سالهاست که به عنوان یکی از تولیدکنندگان مطرح تجهیزات آشپزخانه صنعتی شناخته میشود و محصولات آن به دلیل کیفیت ساخت بالا، دوام طولانی و عملکرد حرفهای در بسیاری از مجموعههای غذایی مورد استفاده قرار میگیرند.
چرا فر کامبی آون فیمار TOP10D انتخاب مناسبی برای آشپزخانههای صنعتی است؟
در آشپزخانههای حرفهای سرعت، کیفیت پخت و مدیریت حجم سفارش اهمیت بالایی دارد. فر کامبی آون فیمار TOP10D با ظرفیت ۱۰ سینی ۴۰ ×۶۰سانتیمتری امکان آمادهسازی حجم بالایی از محصولات را به صورت همزمان فراهم میکند و باعث افزایش بهرهوری مجموعه میشود.
این دستگاه قابلیت پخت انواع:
- نان و محصولات نانوایی
- کیک و شیرینی
- پیتزا
- لازانیا و غذاهای فرپز
- مرغ و گوشت
- غذاهای گریل و برشته
- انواع غذاهای رستورانی
را با کیفیتی یکنواخت و حرفهای فراهم میکند.
ویژگیهای فر کامبی آون برقی فیمار TOP10D
ظرفیت بالا برای کسبوکارهای حرفهای
این فر مجهز به ۱۰ سینی استاندارد ۴۰×۶۰ سانتیمتری است و به همین دلیل برای مجموعههایی با حجم تولید بالا گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
کنترل دقیق دما
محدوده دمایی ۵۰ تا ۲۶۰ درجه سانتیگراد امکان پخت انواع محصولات مختلف را فراهم میکند. این ویژگی به آشپز اجازه میدهد متناسب با نوع محصول، بهترین شرایط پخت را تنظیم کند.
سیستم گردش هوای حرفهای
وجود دو فن اتوماتیک باعث توزیع یکنواخت حرارت در تمام نقاط فر میشود و نتیجه آن پخت یکدست محصولات در تمامی طبقات است.
پنل دیجیتال و کاربری آسان
نمایشگر دیجیتال دستگاه امکان کنترل و تنظیم دما، زمان و فرآیند پخت را با دقت بالا فراهم میکند و کاربری آن را برای آشپزها بسیار سادهتر میسازد.
بدنه تمام استیل ضدزنگ
بدنه دستگاه از استیل استنلس ساخته شده است که مقاومت بالایی در برابر رطوبت، حرارت، خوردگی و استفاده مداوم در محیطهای صنعتی دارد.
درب شیشهای دوجداره
شیشه دوجداره علاوه بر حفظ دمای داخلی فر، امکان مشاهده روند پخت را بدون باز کردن درب دستگاه فراهم میکند و به کاهش اتلاف انرژی کمک میکند.
مشخصات فنی فر کامبی آون فیمار TOP10D
- برند: FIMAR
- مدل: TOP10D
- کشور سازنده: ایتالیا
- نوع دستگاه: فر کامبی آون برقی
- جنس بدنه: استیل استنلس
- تعداد سینی : ۱۰سینی
- ابعاد سینی: ۴۰×۶۰ سانتیمتر
- محدوده دما: ۵۰تا ۲۶۰درجه سانتیگراد
- ولتاژ: ۲۳۰ تا ۴۰۰ولت
- ابعاد دستگاه: ۹۴×۸۹×۱۲۱ سانتیمتر
- وزن: ۱۳۵ کیلوگرم
مناسب چه کسبوکارهایی است؟
فر کامبی آون برقی فیمار TOP10D برای مجموعههایی طراحی شده که به ظرفیت بالا و کیفیت پخت یکنواخت نیاز دارند، از جمله:
- رستورانهای بزرگ
- هتلها
- کترینگها
- قنادیها
- نانواییهای مدرن
- فستفودها
- کافیشاپهای دارای منوی غذایی
- آشپزخانههای صنعتی
فر کامبی آون چه تفاوتی با فرهای معمولی دارد؟
فر کامبی آون با ترکیب گردش هوای گرم و رطوبت، پخت یکنواختتر، کیفیت بالاتر و کنترل بهتر فرآیند پخت را فراهم میکند.
آیا میتوان از این فر برای پخت نان و شیرینی استفاده کرد؟
بله، این فر برای پخت انواع نان، کیک، شیرینی، کروسان، پیتزا و سایر محصولات قنادی و نانوایی کاملاً مناسب است.

هنوز بررسیای ثبت نشده است.