قهوه ساز اروپرس ۴ کاپ

دستگاه قهوه‌ساز اروپرس (AeroPress) یک ابزار ساده و کاربردی برای تهیه قهوه است که توسط آلن آدلر (Alan Adler) در سال ۲۰۰۵ اختراع شد. این دستگاه به دلیل طراحی خاص و کارآمد خود، به سرعت محبوبیت زیادی در میان علاقه‌مندان به قهوه پیدا کرده است.

طرز تهیه قهوه با قهوه ساز اروپرس ۴ کاپ:

• قرار دادن سیلندر بر روی لیوان: سیلندر بزرگ‌تر را بر روی لیوان یا فنجان قرار دهید.
• اضافه کردن قهوه و آب: قهوه آسیاب شده (آسیاب ریز، کمی درشت‌تر از اسپرسو) و آب داغ با دمای حدود ۹۱ درجه سلسیوس را به داخل سیلندر بریزید و به آرامی مخلوط کنید.
• پرس کردن: پیستون (استوانه باریک‌تر) را روی سیلندر قرار دهید و به آرامی فشار دهید تا قهوه از فیلتر عبور کند.
• نوشیدن قهوه: قهوه شما آماده است! حالا می‌توانید یک فنجان قهوه غلیظ و خوش‌طعم مانند اسپرسو داشته باشید.

نکات مهم در تهیه قهوه با آروپرس:

• تعداد نفرات: ابزار آروپرس مناسب برای تهیه قهوه برای یک یا دو نفر است.
• میزان آسیاب: میزان آسیاب قهوه باید ریز باشد، تقریباً کمی درشت‌تر از آسیاب مخصوص دستگاه اسپرسو.
• خیس کردن فیلتر: اگر از فیلتر کاغذی استفاده می‌کنید، قبل از قرار دادن آن در دستگاه، فیلتر را با آب خیس کنید تا طعم کاغذ از بین برود و فیلتر به راحتی به کف آروپرس بچسبد.
• دمای آب: برای تهیه قهوه، آب باید دمای ۹۱ تا ۹۶ درجه سانتی‌گراد داشته باشد. برای رسیدن به این دما، می‌توانید آب را جوش بیاورید و سپس ۳ دقیقه منتظر بمانید تا دمای آن کاهش یابد.
• زمان دم‌آوری: برای گرفتن بهترین طعم از قهوه، بهتر است قبل از پرس کردن ۴ دقیقه صبر کنید تا قهوه به‌خوبی با آب ترکیب شود و طعم دلخواه شما استخراج شود.

آروپرس یک دستگاه سریع، ساده و کارآمد است که برای تهیه قهوه‌ای با طعم غلیظ و مشابه اسپرسو طراحی شده است. با استفاده از این دستگاه می‌توانید قهوه‌ای تازه، خوش‌طعم و غلیظ در زمان کوتاهی تهیه کنید. این دستگاه برای افرادی که به دنبال تجربه‌ای متفاوت از قهوه هستند، گزینه‌ای عالی به شمار می‌رود.