میکسر اسپیرال فیمار مدل SN30
میکسر اسپیرال فیمار مدل SN30 یک دستگاه حرفهای و صنعتی برای آمادهسازی انواع خمیر در نانواییها، پیتزافروشیها، قنادیها و آشپزخانههای حرفهای است. این دستگاه با ظرفیت سی لیتر و موتور قدرتمند هفتصد و پنجاه وات، امکان ورز دادن یکنواخت خمیرهای حجیم و سنگین را فراهم میکند. طراحی اسپیرال دستگاه باعث میشود خمیر بدون افزایش بیش از حد دما، به بهترین شکل ممکن آماده شده و بافتی نرم، یکدست و باکیفیت داشته باشد.
بدنه و مخزن استیل ضدزنگ این میکسر علاوه بر افزایش دوام و طول عمر دستگاه، رعایت کامل استانداردهای بهداشتی را نیز تضمین میکند. به همین دلیل میکسر اسپیرال فیمار SN30 یکی از گزینههای محبوب در میان فعالان صنعت نان و پیتزا محسوب میشود.
میکسر اسپیرال فیمار مدل SN30 با بهرهگیری از سیستم حرکت همزمان بازوی اسپیرال و مخزن، فرآیند ورز دادن خمیر را با دقت بالا انجام میدهد. این ویژگی باعث میشود تمامی مواد اولیه بهصورت یکنواخت ترکیب شده و ساختار گلوتن خمیر به شکل استاندارد تشکیل شود.
این دستگاه برای تهیه خمیر نان، پیتزا، فوکاچا و سایر خمیرهای حجیم طراحی شده و عملکردی پایدار و حرفهای در استفاده مداوم دارد.
مشخصات فنی
برند: فیمار (FIMAR)
مدل: SN30
نوع دستگاه: میکسر اسپیرال
کشور سازنده: ایتالیا
ظرفیت مخزن: ۳۰ لیتر
قدرت موتور: ۷۵۰ وات
جنس بدنه: استیل ضدزنگ
نوع عملکرد: اسپیرال
برق مصرفی: تک فاز
جنس مخزن: استیل ضدزنگ
ویژگیهای کلیدی میکسر اسپیرال
ظرفیت مناسب برای تولید حرفهای خمیر
موتور قدرتمند با عملکرد پایدار
سیستم اسپیرال تخصصی برای ورز دادن خمیر
حرکت همزمان مخزن و بازوی میکسر
ساخت ایتالیا با کیفیت صنعتی
بدنه و مخزن استیل ضدزنگ
مناسب برای کار مداوم و طولانیمدت
رعایت استانداردهای بهداشتی صنایع غذایی
کاهش افزایش دمای خمیر هنگام ورز دادن
دوام و طول عمر بالا
کاربردهای میکسر اسپیرال فیمار
این دستگاه در مجموعههای مختلف صنایع غذایی کاربرد دارد:
نانواییها
پیتزافروشیها
قنادیها
کارگاههای تولید خمیر
آشپزخانههای صنعتی
رستورانها
فودکورتها
مراکز تولید محصولات آردی
مزایای استفاده از میکسر اسپیرال
ورز دادن حرفهای خمیر
حفظ کیفیت خمیر
افزایش سرعت تولید
دوام بالا
مناسب برای خمیرهای سنگین
نکات نگهداری
پس از پایان کار مخزن و قطعات در تماس با خمیر تمیز شوند.
از شستشوی مستقیم موتور با آب خودداری شود.
بهصورت دورهای وضعیت قطعات متحرک بررسی گردد.
دستگاه در محیط خشک و تمیز نگهداری شود.
از بارگیری بیش از ظرفیت تعیینشده خودداری شود.
ظرفیت مخزن دستگاه چقدر است؟
مخزن این مدل دارای ظرفیت سی لیتر است.
آیا دستگاه برای خمیر پیتزا مناسب است؟
بله، این مدل یکی از بهترین گزینهها برای آمادهسازی خمیر پیتزا محسوب میشود.
جنس مخزن و بدنه دستگاه چیست؟
بدنه و مخزن از استیل ضدزنگ ساخته شدهاند که دوام و بهداشت بالایی دارند.

هنوز بررسیای ثبت نشده است.